二九文学

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第十五章 西江区国营饭店（第1页）

西江区国营饭店，许桃桃原身做梦都来过好几回的地方，每次路过就走不动道的地，许桃桃哪能不知道。

西省共有三个国营饭店，城东一个，市中心一个，还有一个就是许桃桃即将工作的西江区国营饭店。

这个年代的国营饭店，地位很高，但其实门面也并没有多大，按照许桃桃的看法，其实和一般菜馆差不多大。

门头‘国营饭店’四个鲜亮的红字，门两侧，一边写着‘自力更生’，一边写着‘艰苦奋斗’。

走进去，很普通的一个差不多五十来平大厅，放着十几张大圆桌，桌上放着装了筷子的竹筒，靠着墙角边的长桌上，还放着三四个热水瓶和供一些大干部们喝茶的白瓷茶杯。

东那边墙里是个窗口，那地方就是别人端饭的位置，窗口上方挂着一排排黑色木牌，上面写的今日供应的菜色。

“快走快走，咱们还没上班呢，没饭吃！”

一个圆脸大婶不悦的从窗口伸出头，撵狗似的朝许桃桃挥手。

“什么人啊，还没到吃饭的时候就过来，这不给人增添工作负担嘛！”

知道这个时代国营饭店豪横，没想到一个服务员都态度差成这样，许桃桃算是领教了。

没关系，她以后也是这豪横队伍里的一员了。

“大娘，我叫许桃桃，是今天来我们国营饭店报道的新帮厨，葛主任让我来找孙师傅，说是跟他讲好了的。”

许桃桃朝大娘露出一个灿烂的笑脸。

她今天第一天上班，要给同事们留个好印象，收拾的很干净整洁，两条麻花辫垂到腰腹，身材瘦瘦弱弱的，腰背挺直，就是长得有些差强人意。

牛婶子一听是新来的帮厨，立马变了笑脸，“哎呦，是新来的小同志啊，你说你，要是早点自爆家门，咱能把你晾在外面！”

“快进来，快进来，我们早听说了你的大名，这几天都巴巴等着你过来呢！”

牛婶子从一个挂着布帘子的小门出来，热情的将许桃桃拉进后厨房，面见大师傅。

“大家伙快来瞧瞧，这就是葛主任之前说的小许同志，以后她就是咱们西江区国营饭店的一员了，大家鼓掌欢迎！”

稀稀拉拉的掌声热烈的响起，其中一个和许桃桃差不多年纪大的短发小姑娘鼓掌最用力。

太好了，终于来一个跟她年纪差不多大的小同志！

许桃桃满脸激动的向大家鞠躬，“谢谢，谢谢大家，以后我会努力向同志们学习，绝不给我们西江区国营饭店丢脸！”

来之前，许桃桃就跟葛主任打听好了。

这个西江区国营饭店里面一共有一个大师傅，一个帮厨，哦，连同她这个新来的，目前就有两个帮厨，还有两个站窗口吆喝客人端菜、收钱和票的服务员。

整个西江区国营饭店，除了大师傅和这位牛婶子有正式编制，许桃桃和另外一个中年帮厨广顺哥，以及短发小姑娘牛青草，他们三人都是非正式编制人员，俗称临时工。

值得一提的是，大师傅是整个国营饭店的核心人物，厨房的事全部听他指挥，是他们所有人的头头。

西江区国营饭店的大师傅姓孙，大伙都叫他孙师傅，是个胖乎乎的老大爷，五十多岁的样子，看着挺精神，就是人板着脸，不爱笑。

尤其是对着许桃桃，脸臭的跟什么似的。

他敲了敲烟杆子，浑浊的眼睛斜睨向许桃桃，“既然来了，就好好工作，后厨里的事我管，我不管你们认识什么大领导，在我这，都不好使！”

“你今天新来，我也不为难你，广顺，你带着她，教她把那盆土豆切了，还有今早送来的鱼，给收拾利索了，别让客人下回再吃出苦味，要是弄不干净，我就让他从哪来的滚哪去！”

叫广顺的中年男人恭敬的朝孙师傅点点头，然后看向许桃桃，“许同志，跟我走吧。”