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经典招数的效果果然很好。
那副经理一声不吭地抱着文件袋离开,再没有控诉南枝一句。
其他人也大约猜到了文件袋里面的东西,大家都对南枝生出几分真实的敬畏。
接下来的安排便一路顺利。
原先散漫不成规矩的酒楼,彻底完成了一次蜕变。
有的人如丧考妣、脸色难看。
有的人却喜笑颜开、扬眉吐气。
大家各有各的悲欢,互不相同。
不过整体来看,气氛有些沉郁。
南枝便顺势宣布了新的管理制度,有些当初南风楼的风范,但又是在那基础上,进行了一些改动,更贴合现代科学的餐饮业管理法。
大家听着有些触动,但触动不大。
接下来,南枝再次宣布接下来一周的营业目标是50万,以及原定的开业时间延迟到明天。
这下子,所有人终于躁动起来。
“50万营业额?这可能吗?”
“酒楼现在的状态,难哦。”
“什么?明天才重新开业?那预约怎么办?”
“预约延迟的时候本来就没说什么时候开业?”
“延迟是为什么?”
“……”
连观众也在讨论:
【什么?这是什么晴天霹雳!
】
【一心等着今天能去吃鸡豆花的我……】
【理解啦,毕竟现在酒楼内部都没有梳理清楚呢,贸贸然开业肯定会一团乱。
】
【其实我觉得一天都不够,至少要多花几天时间!
】
【那50万的营业额怎么办?又要减少一天,6天时间赚到50万?】
【之前节目说任务失败的惩罚是什么来着?】
【我已经去复习第一期了!
】
……
这时,南枝终于宣布了最后的安排:
“推迟开业是为了调整菜单,所以我们今天除了适应新的管理队伍,唯一的任务就是……试菜!”
...
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