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这任一一张秘方,落在普通老百姓手中,都是家破人亡的结局。
别说商人,就是高门大族,家中也会有一二膳食的方子,作为传家宝,密不外传。
“你该早点说。”
封蔚借着商量开店的事,跑到温泉庄子休息,“至少该早点做出来让我吃。”
“你又不是没吃过。”
虽然没开店,但该吃的都吃过了。
封蔚嘴里吃得香,还装了不少给帝后二人吃。
他们虽然吃得香,却从未想过让余柏林把方子献上来。
没想到余柏林自己要开店,或许能培养好厨师再送进宫?
有了封蔚在,余柏林最终只出了秘方和管理方案,其他事都由封蔚遣人去忙。
余柏林也乐得清闲。
在给酒楼取名的时候,余柏林亲手题字“百香楼”
。
在他的世界,也有个百香楼。
那百香楼楼上做达官贵人的生意,楼下做普通老百姓的生意。
楼上贵人们吃剩的菜肴,挑选之后荤素搭配做成馅儿包成包子,卖给那些下苦力的普通老百姓。
百香包子出名之后,既得了仁名,又多赚了钱,余柏林也决定这么做。
余柏林提出这件事的,以为封蔚会对那仁名感兴趣,却未曾想到,封蔚只对那包子钱感兴趣。
“这主意好!”
封蔚兴奋道,“那些人为了面子,点一大桌子菜就吃一两口,其余要么扔了要么被伙计吃了。
现在还能继续卖钱,柏林你果然聪明!
“余柏林嘴角抽了抽。
成,积少成多,确实也能赚不少。
但你一王爷盯着那么点钱,是不是格调稍稍低了点。
封蔚表示自己曾经过惯了苦日子,对钱财很看重。
事情就这么说定了。
有封蔚鼎力相助,百香楼很快就开了起来。
上楼的楼梯和一楼大堂不是一个入口,达官贵人和普通老百姓不会撞在一起,让那些好面子的贵人们更加满意。
再加上菜肴稀奇好吃,自开张以来,百香楼座无虚席,日进斗金。
百香楼一开张就拿出好些稀奇的菜肴,那些秘方让许多人垂涎,打歪主意的人不少。
后来那些人打听到,背后之人居然是德王爷,想做小动作的人只得偃旗息鼓。
他们自以为总算明白为什么百香楼有那么多新奇的吃食,说不准人家是从皇宫里带出来的。
这种传言传出之后,百香楼生意更上一层楼。
楼上非预定几乎没有位置。
倒有些纨绔非预定的时间前来没有位置想要闹事,很快就被京城衙门带走,之后赔礼就送上门了。
杀鸡儆猴几次,再没人敢在百香楼闹事。
之后百香包子闻名京城,掌柜的那句“我做包子不是想赚钱,只是想惠及百姓,且还能少些浪费”
的话让大家交口称赞,连文人才子都不吝啬夸奖几句。
这时候的人可不会管做那包子的是不是剩菜,能吃达官贵人的剩菜,老百姓觉得还是一种荣耀。
你看那逢年过节皇帝赐给信任的臣子的菜,那可都是剩菜。
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