二九文学

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第128章杀猪准备过大年（第1页）

年一日日接近，战场上慢慢安静下来，除了必要的巡逻和侦查之外，军事行动就停了下来。

在别人悠闲的晒太阳的时候，皇家第一炮兵师依旧在训练。

和李世民交谈之后，吴欢知道，自己这支部队是攻城主力，在围城之后，所有的战事很可能就围绕自己这支部队来进行。

现在多些训练，到时候少流血，少丢命。

吴欢收到了王崔氏的回信，信上说一切都很好。

棉花也获得了丰收，16亩地收了近5000斤皮棉。

织多少布，可以出售多少钱，在信上没有说，但看的出很王崔氏很高兴。

信上还附有王菡娘剪的一副喜字，吴欢打开喜字，一个圆圆的喜字下面，游着一对鸳鸯。

吴欢看到这个喜字，心感觉被刺了一下，这傻姑娘还真喜欢自己？这王崔氏寄这个喜是真的确认自己要成为她的女婿？

可是现在的自己配么？吴欢站在高岗上，看着远方的洛阳城，想着那对埋在地道里的母子。

除夕到了，吴欢不再想吃猪食一样的年夜饭。

从自己部队里偷偷打了一口铁锅，又弄了头猪，想吃红烧肉，猪肉馅饺子，猪脚煮黄豆，猪头肉，红烧大肠，香肠，等等，一切猪肉的菜肴。

猪肉为贱肉的时代，吴欢的等级吃猪肉会被人诟病。

更何况，李世民天天拉自己吃饭，反反复复都是那几样，烤羊肉，煮羊肉，然后就是鱼侩，各种野兽的肉，鹿肉是最常见的。

吴欢当然也有时间不去参加李世民的宴席，然后就被孙思邈霸占。

孙思邈吃的很简单，糙米饭，或者面饼，剩余的时间就是在军营里混过的。

杀猪自然不用自己动手，有十个玄甲军侍卫在那里。

吴欢只需要想什么东西，烧什么吃就好。

从中午开始，吴欢就开始忙开了。

猪脚煮黄豆最香的做法是用瓦罐放在烧过的草灰中，用草灰的余热慢慢煨烂。

那肉和黄豆都煮烂了，猪脚放在口中即化的感觉，真是美好。

当然这种做法，现在基本见不到了。

吴欢记得小时候，父亲提着猪脚回家，晚上母亲在柴灶前的灰膛里，埋下装着黄豆和猪脚的瓦罐。

第二天，起上来就是香喷喷的猪脚煮黄豆。

这样的猪脚煮黄豆热的时候好吃，勺一碗汤浇在饭上，那滋味没有话说。

其实最好吃的还是过夜之后，冻成猪脚黄豆冻，切成一片片，上面晶莹剔透，下面颗颗黄豆，当然还有肉。

放入嘴里，在清凉中，肉香和黄豆香在口中弥漫。

红烧肉也要慢慢煨，狮子头也是，好吃的菜基本上都是要慢慢煨熟的。

这些慢菜入各个瓦罐后，让自己的侍卫看火，开始动手弄其他的东西。

香味在营中弥漫，自然也把孙思邈勾引了过来，吴欢自然不会让孙思邈这老头闲着，让他和面，准备包饺子。

吴欢见人多，毕竟有十个侍卫，还有6个团长，孙思邈也有两个，还有许友成。

都是一些大肚汉，几个炒菜自然不够吃，吴欢最简单的解决方式是就是炖锅杀猪菜。

酸菜很多，猪肉，猪血都有，血肠要有，香肠也有（刚灌好的），猪肺，猪心都切碎扔进大锅里煮。

当然这是行军锅，吴欢从工匠营里借的。

另外一个行军锅煮着猪头，还有肚包鸡，还有几只鸡，鸭。

当然肚包鸡最好也是瓦罐里慢慢煨。

吴欢再也找不到地方烧，直接扔进锅里和猪头一起煮，等后面再放到陶罐里猛火煮。