二九文学

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第19章 被震坏的屁股（第1页）

割完青后，制作青饼的另一个关键就是和面。

摔完一个大跟头后的林娇无奈的换上了李奶奶的衣裤。

如果说，第一套林娇换上的农妇装还有点现代感的话，第二套完全有种停留在九十年代的错觉感。

等林娇套上袖套、系上一幅白白的围裙，她觉得自己就活脱脱成了厨房婶。

要是这个模样上了电视，估计粉丝没吸引，原本的还剩余的全要溜的一干二净了。

林娇再看了看穿戴上一样装备的温浩楠，心中不由感慨，温浩楠真是一个天生的衣服架子，再普通的衣服穿戴在他的身上都显得那么有型。

李奶奶已经将采集完后的青进行清洗干净，放到切板上切碎，接着又倒入蒸桶里，蒸熟。

而林娇和温浩楠只需要将将蒸熟切碎的青跟糯米粉，米粉，面粉混合在一起，一起揉成面团就可以。

虽然林娇对于自己的穿着评价低入尘埃，但是在其他人眼里，她反而褪去了妖艳，带着清纯。

就像是天生丽质的美人，纵然如珍珠蒙尘，也无法完全掩盖住她的光芒。

四合院的大院里的原木桌上放着着一个大面盆，和面就在这里进行。

“咱们和面的时候要注意力道，不能太轻也不能太重。

水不能放太多，也不能放太少，最后用手搅拌成这样的绿色的疙瘩状。”

李奶奶一边说着，一边自己麻利的做着示范。

很快，李奶奶的手中举着一光洁的绿色面团，在看和面的盆中，干干净净地，竟然没有任何一点面渣，就是连李奶奶的两只手上也是光洁的没有面絮。

林娇忍不住伸出食指在面团上搓了搓，竟然很有弹性。

看的出李奶奶的这一手的本事没有几十年是没办法练成的。

面粉要和起来，就离不开水。

水量多少就是一门技术活。

林娇想将这个技术活交给温浩楠。

因为她对于食物制作向来没有什么天分。

只不过温浩南谦虚的拒绝了，她林娇只得硬着头皮上。

第一次倒水，林娇小心翼翼的，水倒入盆里很快就消失不见了。

很明显，水太少了。

第二次，林娇加大的水量，结果原本还是粉末的原料都开始粘结在了一起。

林娇连忙伸手入面粉里揉了揉，十指上都沾满了湿哒哒的面粉和青。

这回，她的水好像倒多了。

林娇连忙补上面粉和糯米，结果因为补上粉太多，水又不够了。

这么折腾了好几回，林娇还是没有把握好水和面粉的比例。

一旁的温浩楠实在看不下去，将倒水的技术活接了过来。

他这一出手，立马就成了。

林娇感激的小声说了句谢谢，不然，她真要一直在镜头前出丑了。

“下面就用力将青和面粉揉在一块，越揉，它的劲道就会越好。”

李奶奶在一旁嘱咐。