二九文学

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第12章 信仰(第3页)

我们到院子里注备好水,等他们扫完屋里,我和我姐就会在地面上洒一些水保持地面没有太多尘土。

虽然是土砖瓦房,但经过他们一打扫,屋子里焕然一新。

这也寓意着来年有新的开始,新的变化。

二十五割豆腐。

这天我爸会特意去集市上买一大块豆腐。

用它来炸豆腐丸子和豆腐片。

这是为了大年初一准备的第一道硬菜,也是寓意着来年福气满满。

接下来二十六割块肉。

这天我爸割一大块猪肉回来,把肉分割好,配好大料,放锅里煮上一锅五香猪肉。

这是为大年初一准备的第二道硬菜,寓意着福寿安康。

再者,到了二十七杀鸡鱼。

我爸会宰两条大鱼,杀两个公鸡,做成炸鱼块和炸鸡块。

大年初一的第三道和第四道硬菜也完成了。

这寓意着大吉大利,年年有余。

紧接着就是二十八贴年画了。

我爸在集上买来年画和对联。

因为家里没有大门,只好贴在屋门和厨房门上。

屋门上一定要贴着秦琼和尉迟恭两位门神。

因为这两个能够辟邪,防止邪物入侵。

厨房门上一般贴着倒福字,寓意着福到我家。

那时没有胶水,都是用的自己做浆糊,很实用啊。

在面粉里拌点儿温水搅成糊糊就可以,粘性十足,还很环保。

最后是二十九蒸馍篓。

今天是最关键的时候,未来几天的主食就是他了,馒头。

这一天家家户户都忙碌着蒸馒头,人口多的家里都会蒸上百十个才够吃。

这馒头也寓意着来年日子蒸蒸日上。

到了大年三十除夕夜,就只能吃饺子了。

一整天啥事儿不干,除了包饺子,就是吃饺子,夜里还得熬夜,也叫熬岁。

吃晚饭前,家家户户都又开始祭老天爷,准备好饺子,五香肉,水果,鸡肉鱼肉,烧纸钱,磕头祈福来年平安健康,放鞭炮,发红包。

整个流程一个都不能少。

这样

终于,盼到大年初一了。

一大早,我爸就开始祭天祭地祭财神,祈福烧纸,放鞭炮。

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