二九文学

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第124章 愧疚（第2页）

的好消息，无疑给大家带来了新的希望和动力。

刘兵，这个朴实憨厚的河南汉子，自从和我合作“西北味道”

后，就把这里当成了自己的家。

他每天早起晚睡，兢兢业业地工作着，为了店面的生意付出了很多努力。

这一次的爆单，对他来说，不仅是生意上的成就，更是一种对自己努力的肯定。

这可是三年来头一回见着这么热闹的景象。

2022年深冬，在这祁连山北麓的旮旯里，原本冷清寂静的小城，因为“解封”

的消息，仿佛重新焕发出了生机与活力。

雪粒子在寒风中肆意飞舞着，就像是大自然撒下的碎银子；而街道两旁店铺里飘出的烟火气，却又给这寒冷的冬日增添了一抹温暖的色调。

这些雪粒子掺和着解封后的烟火气，又重新落进了这座边陲小城。

我望着操作间里重新转动的真空包装机，心中百感交集，一下子想起了三年前和奶奶视频通话的事儿。

那是一个同样寒冷的冬天，我在“西北味道”

的后厨忙碌着，奶奶在家里通过视频通话，把老花镜推到头顶，眼神专注而又认真地对着镜头，手指头点来点去地数着：“八角四钱、草果三颗、桂皮得用十年以上的……”

奶奶一边说着，一边比划出相应的手势，仿佛我就站在她的身边。

疫情的这三年，就像一道巨大的鸿沟，隔开了亲人间的相聚，也给许多行业带来了沉重的打击。

“西北味道”

也不例外，熬过了一个个艰难的日子。

如今，随着疫情的解封，小城的生活逐渐恢复了往日的热闹，这对于每一个人来说，都是一种期盼已久的喜悦。

而奶奶那些关于卤料配比的教导，就像一盏明灯，照亮了我前行的道路，让我在这艰难的日子里，始终坚守着家族的手艺和传承的使命。

就在这时候，店铺深处传来一阵风铃轻响。

这清脆悦耳的声音，在热闹的餐馆里显得格外动听，仿佛是大自然奏响的美妙乐章。

哟，原来是蒙着羊皮袄的巴图大叔跺着脚进来了。

他身材高大魁梧，脸上洋溢着热情的笑容，那络腮胡上的羊油都结成了冰碴，在灯光的照耀下闪烁着晶莹的光芒。

巴图大叔大声说：“两份羊肚包肉，我要带去牧区过冬宰节。”

他的声音洪亮而又富有穿透力，充满了对节日的期待和喜悦。

过冬宰节，是牧区一年中最重要的节日之一，在这个节日里，人们会宰杀牲畜，准备丰盛的食物，迎接新年的到来。

羊肚包肉作为一种传统的美食，自然是过节时必不可少的佳肴。

说完，巴图大叔从怀里掏出个温热的铜酒壶，小心翼翼地往我跟前一推，笑着说：“小子，给你带的马奶酒。”

那铜酒壶在他怀里捂了很久，还带着他身上的体温，酒壶的表面被擦得发亮，泛着一层淡淡的光泽。

马奶酒，对于牧区的人们来说，不仅仅是一种饮品，更是一种情感的寄托和文化的传承。

巴图大叔和我相识已久，一直非常敬重我的为人和手艺。

在这个特殊的节日里，他特意带来马奶酒，表达了对我的祝福和感谢。

在这个边陲小城，不同的民族、不同的文化相互交融。

汉族、藏族、蒙古族等各个民族的人们和谐相处，共同创造了这片土地独特的文化和风情。

像巴图大叔这样的牧民，与镇上的居民有着深厚的情谊，他们之间的往来和交流，不仅丰富了彼此的生活，也让这个小城变得更加温暖和美好。

我正拿着不锈钢漏勺呢，听到巴图大叔的话，指尖猛地一缩。

那漏勺仿佛有千斤重，“当啷”

一声掉进了卤汤里，溅起了一朵小小的水花。

一股浓郁的卤香味顿时弥漫开来，但此时此刻，我却丝毫没有心思去感受这熟悉的味道。