二九文学

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林掌柜冷哼了一声，他从京城来，自然知道许文达去了哪里，不过跟刘掌柜不同，刘掌柜觉得去禺州是一个很不错的选择，而在建邺待惯了林掌柜，认为除了建邺，哪里都不行。

所以现在心里头对东家把他调过来青州这么个破地方还是非常不满的，要知道仙来阁还不是在青阳府，而是在一个县城里，简直是把他连着降了好多级，这一点让林掌柜格外的不满。

也正是因为如此，来了这里之后，就看着哪哪儿都不行，当然，以一个京城的掌柜的眼光来看，仙来阁实在是破败了些，这实属情理之中，即使仙来阁已经是县里头最大的酒楼了。

自从有了特色之后，偶尔还会有其他地方的人来尝尝鲜，这对于一个县里头的酒楼来说，是极为荣光和不易的事情了。

但是对于林掌柜来说，却不合格。

来这里之前，林掌柜犯了一些小错误，但是鉴于他经验丰富，所以周奇谌就让他接管仙来阁，但是对于林掌柜来说，就是他犯了错，被东家嫌弃，所以来了这么个破地方，他想要重回京城，就必须做出一些业绩来。

至少得比刘掌柜在时，多出一倍的盈利，这才能体现出他的本事和手腕来。

本来林掌柜觉得这不是什么难事，但是看了仙来阁的收益之后，吓了一跳，这盈利多的时候都能赶上在建邺的一些普通的铺子了。

而且刘掌柜的之前经营模式十分完善，林掌柜看了之后也没找到需要修改的地方，这样一来，他就只能守成，怎么能做出成绩来。

于是林掌柜的在看账本的时候看到了支付给许家的一大笔菜钱，隔几天就固定的有好几两银子出去了，这菜简直贵的惊人。

林掌柜的暂时没有办法开源，于是就想到了节流，就把注意打到了许家的身上。

当然鉴于许家出了个官，林掌柜还是有几分谨慎的，特地去了解了一下许文达的事情，这才放心大胆的去做，“去禺州那么个破地方，再大的官还能管到咱们青州来么？”

林掌柜带着几分傲然和得意说道，“我在京城多年，什么样的大官没见过，他就算是做官的，难道还能逼着我们强行跟他做生意不成？”

果然见到小二用一种崇拜的眼神看着他，林掌柜的虚荣心暂时得到了满足，“可是我们店里的蘑菇都是许家长期供应的，酒楼里头很多菜都要用到蘑菇，平日里虽然也收一些野蘑菇，但是数量没有保证。”

林掌柜眯了眯眼睛，然后手中握着两个核桃，不停的转来转去，颇有一种我就是运筹帷幄的架势，“我也不是说不跟他们合作。

而是要把这个合作的节奏掌握在我们自己的手里，总不能他们说什么就是什么。”

当然林掌柜也不傻，知道现在酒楼不能断了蘑菇的供应，那样就少了一笔收入，只是想着用些伎俩，降低成本而已，这种伎俩他以前常用，用一次，一个准，“这许家要的价钱实在是太贵了些。”

当然还有一点，就是许家跟刘掌柜关系好，作为一个被贬的人，而刘掌柜确实升迁了，看到刘掌柜相处的好的人，自然就有些生气，这次的事情，虽然说公事为主，但是多少还是有些林掌柜自己的私心在里头的。

林掌柜冷哼一声，“以为跟刘庆福关系好，就能在我这里作威作福，做梦。

我就是要让他们看看，现在到底是谁做主。”

当然林掌柜能有这个自信，是因为他已经算计好了，“前段时间，我跟许文远定了一批蘑菇，估计出来就在这几天了，那么一大笔生意，除了我们仙来阁，哪一家能吃得下？”

林掌柜从来没想过，许家会不跟他合作，毕竟这种事情，他做的驾轻就熟，可是没想到这次却碰到了铁板，心里头还想着等下次许文远来的时候，他要怎么样跟许文远谈。

林掌柜看了一眼仙来阁的菜单，然后优哉游哉的说道，“蘑菇这种东西不能久放，到时候许文远还不得乖乖求着我来跟他合作。

以后许家的蔬菜就不收了，蘑菇的价钱也得降一半。”

最后走的时候，林掌柜还特别嘱咐道，“你这几天多留点心，一定要时刻注意着许文远。”

小二当然立刻点头，“是。”

小二其实有些想说，许文远走的时候，看起来可是很生气，说不定人家不会再来了，不过到底还是没有说出口。