二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第二百九十五章 核心秘笈（第3页）

“这的确是一个最大的麻烦，特别是我们的菜品大多都是火候菜，不可能像做火锅底料一样由总店批量制作之后发到分店去。”

精通鲁菜火候精妙的洪啸天也对此表示赞同。

“这个问题也是我们一直在思考的问题，我们认为当下有且仅有一个解决办法。

唐墨，你把准备号的材料都交给他们吧。”

唐墨点点头，按了一个呼叫按钮，唐燕飞很快就把一个密码箱送进来。

唐墨打开密码箱，从里面拿出一摞材料开始逐一分发下去。

闽菜大厨郝明月翻看着材料，越翻眼睛瞪得越大：“这是……这是唐墨记载的五味帝国每一道菜的研制过程，里面详细记载了每一道菜的火候、刀工、配菜等等可能影响口味的因素的详细研究。

这么详细的材料，只要有点厨艺天赋的人得到了，做出的菜足以撑起一家三星级以上的餐厅！”

苏福元特地翻看了几道苏菜的研究细节，感慨道：“唐墨啊唐墨，你这不亚于把天外飞仙或如来神掌传授给我们啊！

整座饮食江湖，我从没见过如此大气之人！”

毫无疑问，饮食江湖也属江湖，是江湖就讲究门第和师徒，唯有亲传弟子才能得到师傅的真传。

那些厨师学校里的学生，是注定学不到精髓的！

正式因为这样的不明文规矩，才在彰显出唐墨此事的大气！

他把五味帝国的核心秘密都拿出来分享了！

金大师说：“让五味帝国迅速扩张又不失本我的唯一方法，就是利用诸位大师的手倾力复刻。

唐墨的厨艺境界已经很高，不达到你们这种层次是无法真正理解他这些资料的。

但如今有了你们的加盟，五味帝国的各家分店的菜品味道已经无忧了！

这算是唐墨对诸位加盟五味帝国的额外补偿吧！”

“不不不，这不是补偿，这是馈赠。

但这份资料，已经令我们终身受益了！

我们以后……”

唐墨道：“以后各位前辈可以任意使用，即使三年合约到期后不再续约，你们依旧可以使用里面的任意东西。

既然已经送给你们，那便是你们的东西了。”

厨艺的至高境界是什么？有人说是返璞归真，有人说是万物皆可用。

在京字号包厢的这些人明白，等到自己的天花板之后，任意一种材料、火候、刀工的创意使用，都是捅破窗户纸的那根手指头。

捅破了，就能踏入更高的层次，窥探更高的境界。

这才是这份材料对他们最大的作用，足以让他们终身受益。

心分六用绝技、六品天宝舌天赋、核心秘笈共享，这三大重锤一捶捶结结实实地落下，彻底砸开了他们的心防，他们再也没有理由拒绝唐墨的合作了，他们再也拒绝不了这样的诱惑了！

方穹也及时赶来加入他们的密谈之中，五家分店开张的日子也确定下来，就在五天之后。

中餐班子已经搞定，法餐的难题很快也能解决了！