二九文学

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第六十八章蛋糕（第1页）

做蛋糕胚并不难，难的是怎么让它蓬松又好吃。

乔苏弄好面粉之后，就放到了炒勺中加热，慢慢的，面粉在炒勺里面变成了金色的蛋糕胚。

她用刀子沿着炒勺壁将蛋糕胚弄了出来，放到案板上。

然后开始调制奶油。

将蛋清打到起泡，然后加入牛奶、白糖、少量的油，继续搅拌。

因为晚上还要给秦深做蛋糕，所以乔苏的奶油做了好多好多。

乔苏找了一个超不多大的陶盆倒扣在宣纸上，然后用炭笔描一个圆出来。

再将圆形的宣纸放到蛋糕胚上，将从炒勺里面弄出来的炒勺形状的蛋糕胚切成圆形，然后开始在上面涂抹奶油。

以乔苏的手艺，将奶油涂抹均匀当然难不倒她，不过，要雕花，要上色。

乔苏想了想，便让汪白玉找出好多京糕，她将京糕和奶油混合，白色的奶油就变成了红色。

乔苏将油纸卷成圆锥的形状，然后在圆锥的顶端剪出一个小口，她将奶油都装在油纸弄的圆锥里面，然后开始在蛋糕上面雕花……

已经干完自己手里的活计的汪白玉难得的没有去后院弄她的宝贝三轮车，而赵广他们也停下了搓糖球的动作，一大三小都抻着脖子看着乔苏如何化腐朽为神奇。

那个金色的蓬松得像是奇怪的发面饼一样的东西，在他们的眼前变成了一个白色的，上面还涂满了红色可爱的小猫咪的东西，哦，对了，这个东西乔苏说叫做蛋糕。

弄好一起，乔苏将蛋糕和案板直接搬到桌子上，然后满意地看着这个她成功做出来的蛋糕，她觉得，等天气暖和了，水果多起来，这做蛋糕，也是一条非常便捷的发财致富之路啊！

“这个就是蛋糕吗？师父？”

汪白玉在乔苏的身边轻轻扯着她的衣袖。

“是啊！”

乔苏一抬头，就看到四双亮晶晶的眼睛，而七弟和八妹已经张着小嘴开始流口水了，因为他们觉得那个长得很好的蛋糕上面，充满了酸酸甜甜的味道呢！

乔苏笑着将放着蛋糕的案板向着孩子们的方向推了推，“吃吧！”

可是所有人都没有动，全部都看着乔苏，把乔苏弄得晕乎乎的，这一大群贪吃鬼，怎么今天都不动了？她低头看了看，这个蛋糕在外表上，看起来还是很成功的啊！

“这个……怎么吃啊？”

汪白玉小声问道。

“嗯……”

乔苏一头黑线，原来不是她做得不好，而是这些人不会吃……

乔苏转身去厨房里面去了把刀，然后给孩子们和汪白玉去了碟子和勺子。

“你们去洗手，我来切。”

乔苏说道。

“啊？要切开啊！”

汪白玉皱着眉头说道。

“不切开怎么吃？”

乔苏挑眉看向汪白玉，“难道你想一口吃进去？”

“不是不是！”

汪白玉不好意思地摆摆手，“主要是……这不是太好看了嘛，就觉得切开有点可惜。”

孩子们已经迫不及待地去洗手了，汪白玉一看，也赶快跟上，等他们回来的时候，乔苏已经切好了。

“吃吧！”

乔苏一发话，大家都已经快速拿起勺子、端起盘子，吃！

乔苏先是吃了一口奶油，嗯，口感不错，不油不腻，酸甜适中。