二九文学

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第60章 过年（第2页）

考虑到程家三人都不爱吃甜，把排骨斩成五六厘米长的小段，泡去血水沥干，用生抽、老抽、料酒、胡椒粉、少量的和大量的蒜末抓均匀腌制，然后封上保鲜膜放进冰箱冷藏，到晚上拿出来裹上一层薄薄的蛋液和面粉，放到油锅里炸，就是一道美味的蒜香骨。

骨头和肘子出过水，再冲洗一下，放进一个大锅里，装满水放在炉子上熬汤。

鸭子用料酒、生姜、生抽和老抽也先腌着，下午的时候整只做酱鸭；两只鸡，一只洗干净放进冰箱备用，另外一只等肘子在汤锅里煮的差不多了捞起来，在肉汤里用小火焖个二十分钟就是白斩鸡。

之前早就说好了，今天这顿年夜饭由他一人操持，毕竟今天早上太过匪夷所思了，要好好表现。

肘子煮的差不多了，捞起来晾干凉透后要放进油锅里炸，做一道走油蹄髈。

鸭子腌得差不多了，可以下锅做酱鸭。

另外就是海鲜，新鲜的大虾去了虾线之后，稍稍腌制，做茄汁大虾；新鲜的鱼还得是清蒸；螃蟹拆开切段，每段上面盖片火腿片也是清蒸……这些准备工作都得提前做好，余下就容易操作了。

乔卫东忙碌了大半天天，到了晚上六点，准时摆出了一大桌子的菜，尽管家里只有四个人，但过年要的就是这种气氛。

最后乔卫东还特意拿出了一瓶红酒，卖家讲是80年生产的，但到底是怎么回事就只有天知道，不过这几天乔卫东也高兴没在意，就买了两瓶，晚上开一瓶准备尝尝。

宋倩看到乔卫东又开了红酒，当即要打断：“今天就不要喝了吧，明天早上还要在英子爷爷家呢！”

这是昨天说好了，今年照常去拜年，当然了乔卫东没少出力。

“没事，大过年的今天高兴，少喝一点。”

一顿饭吃了好长时间，乔卫东难得超水平发挥，一瓶红酒他一个几乎就喝完了，最后感觉没到位，就把剩下一瓶也和宋倩给分了。

只不过没过多长时间，他脑子就开始昏昏沉沉的，直接躺到了沙发上，享受这闺女端茶递水的服务。

宋倩看着这对父女，只能无奈的起身去收拾餐厅。

乔卫东无论是这一世还是上一辈子，都不喜欢洗碗，你让他做饭还行，洗碗那是能偷懒就偷懒。

正在沙发上休息的乔卫东，忽然感觉有人的喊自己，就看到宋倩俯身在自己前面叫他起来。

有一句古话是；灯下看美人，越看越精神，再加上酒壮熊人胆，直接抱起宋倩就向卧房走去，完全不理会正在旁边张大嘴巴的乔英子。

在乔卫东怀中的宋倩不断的挣扎：“英子，英子还在呢！”

但是现在大脑已经缺氧的乔卫东哪能理会她：“英子，现在是个成熟的孩子了，她会照顾自己的。”

说完还对客厅的英子来了一句：“对不！

英子。”

然后不再理会，把房间门用力关上。

“乔卫东，你个混蛋！”

“对，你说的对！

现在混蛋来了。”

~~~

半个小时后，宋倩面露红色的出来，看着还在客厅的乔英子马上不好意思起来，不过还是强忍着羞意：“英子，今天已经很晚了，今天晚上妈妈陪你睡好吗！”

“好的，妈妈！”

说完母女俩人回到次卧，只留下乔卫东一人在主卧呼呼大睡。

（本章完）