二九文学

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第五十三章 竹牌（第2页）

火烧得极快，不一会儿那铁箱就被烧热了，周歆芷用一小块猪皮试了一下，感觉温度差不多够了，小心的在手上缠着厚棉布，把做好的派放进去。

“火不要烧得太旺，就差不多就可以，稍等一会儿我拿出来。”

她满意的回到灶台，有了甜品，不准备个喝的怎么行呢？这几日天气又开始变热了，她打算用这些梨子做一蛊冰糖雪梨，清热解暑不说，还能润嗓子。

等梨子熬得差不多了，她就去烤箱那边了。

“可以了，下面的火可以灭掉了，我这就拿出来，你先靠后一些。”

这烤箱刚被火烧过，温度可不低，要是不小心碰上了，也能烫出个火泡来，她也万般小心，不敢有什么闪失。

小心的拿出那烤好的苹果派，拿出来的一瞬间，苹果的香气就在院子里弥漫开了，

周歆芷满意的点点头，“不错，很成功！

一会儿给你尝尝。”

她把烤好的派放在一边，又盛出煮好的冰糖雪梨，这个时辰也没到吃晚饭的时候，吃一点甜点垫垫肚子也不错。

“喏，你尝尝味道怎么样？”

她递给杜理生一个小勺子，满眼期待的看着杜理生。

他也听话的挖了一勺，不过这味道，该怎么形容呢？总之在他吃来就是觉得有些新奇。

他从没见过这种烹制之法，在火上架了一个铁箱子烤？真是稀奇，而且这口感倒也是独特，外皮酥脆，里面又柔软，入口就是果味的清香，实在是叫人喜欢。

“娘子这手艺是同何人学得的？”

他还真是好奇，什么人能研究出这么神奇的吃法，“还当真是不错！”

听他这么说，周歆芷悬着的心也落下了，说实话，这简易的烤箱还是有些小瑕疵的。

毕竟时间掌控不好，再加上火候不均匀，很容易就可能糊掉，但好在杜理生控制火候的能力比较强，受热也比较均匀。

“这可是秘密哦，既然你觉得好吃，那就取个名字吧。”

她也想过就叫苹果派，可这名字不容易懂。

杜理生想了一瞬，“此物果香浓郁，外皮又酥脆中带着柔软，不如叫果酥包？”

这名字倒是易懂，脆包也是在形容酥脆的口感，包是指它口感酥脆的同时带着包子的柔软感，当真是不错。

“既然如此，那这东西以后就叫果酥包了！”

周歆芷满意的点点头，自己拿着小勺子吃的不亦乐乎，再喝上一口冰糖雪梨，她都觉得自己这是在过什么贵妇生活了，实在是满足的很。

瞧着小娘子吃饱喝足的满意模样，杜理生淡淡一笑。

“娘子先回去休息一下，明日正赶上面舞节，晚上我带你去城中逛逛。”

杜理生突然想起之前进城的时候听来的消息。