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叶欢看到那“出租”
两个字心里也是一喜,难不成运气这么好?要什么刚好就来什么?
再往街口另一边扫了一眼,只见那另外两个铺面,一个是家叫“来福记”
的酒楼,另一个则是一家杂货供销社。
细看之下,那家名叫“来福记”
的酒楼虽然装横不比一旁的两层茶馆,可是在这个年代也算得上是富丽堂皇了,然而他家的生意却是门可罗雀。
偌大的大堂里入眼皆是空空的桌椅,唯有一桌客人在吃饭,再一细看看那坐着吃饭的人的打扮,皆是粗衣围裙,多半是酒楼里杂工们在吃饭罢了。
可见这家“来福记”
的生意也是堪堪做不下去。
寥寥几眼,叶欢也看出了其中的问题,做餐饮业最忌讳“高不成,低不就。”
这家叫“来福记”
的酒楼,显然便是犯了这条忌讳。
往高处比,没有高处的人脉比不上翠云饭店那种背后有大背景,便打不响人气;往低处比,花了这么多钱装修,想必老板也不肯降低了价格,与那些街头小饭店拼价。
所以长此以来,目标客户不明确,自然会做不下去。
但在叶欢看来,这却是一件好事,毕竟他做不下去了,叶欢就可以趁机盘下来他的铺面,也是一个备选。
而另外一家“杂货供销社”
店主显然是深谙此道,虽然占了这五条街口最好的铺面,门派上却贴满了“打折出售”
,“低价供应”
等此类的牌子。
占着最好的铺面,却走最亲人的低价路线,长此以往,人们自然会倾向于来他家购买,名声也就逐渐打响了起来,看他家里那人来人往的,形色各异的顾客就知道,这家店显然是个有名的铺面。
一旁的小武也应时地介绍道,
“欢哥,这家就是‘三友’供销社,在五条街这一片,就属他家最有名,东西多,价格还便宜!”
果不其然,正想叶欢所想的一样,叶欢拍了拍小武的肩膀,说道,
“走,跟我去买包烟去,这供销社的老板,我倒想见识见识!”
“欢哥?咱不先去那出租的‘茶馆’问问价吗?”
小武纳闷地说道,
“凡事莫要心急。”
叶欢微微一笑,穿过街口,走进了供销社。
那供销社门口卖烟的柜台上却无人,想必是老板去里面招呼顾客去了,叶欢顿时招呼了一声,说道,
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