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霄云这才满意地点点头:“这就对了。”
第二天,霄云再次通过空间,回到大唐的奶茶原料仓库。
他这次又多拿了一台备用的制冰机,以及几十袋奶粉和大量的糖水、椰果、封口膜等消耗品。
他开着那辆空间巨大的房车,直接将货物拉到了镇上的供销社。
刚到供销社门口,就感觉今天的客流量比往常大了不少,尤其柜台一角,竟然排起了小小的队伍,都是在等奶茶的。
曹主任一眼就看到他了,满面红光地迎上来:“哎呀,霄云同志!
你可来了!
你瞧瞧,这生意,从早上开门就没断过!
你刚才说……送新机器来了?”
霄云笑着指挥人往下搬那个大家伙:“制冰机!
有了它,夏天就能做冰奶茶了,销量肯定更好!”
“制冰机?”
曹主任又是惊喜又是好奇。
等机器搬下来,才发现安装是个问题,店里没有合适的水管接口。
最后索性将制冰机安置在了通风阴凉的后院,需要用时,再由社员们用桶来接冰,虽然麻烦点,但总算解决了问题。
忙活完,霄云和曹主任站在后院里边抽烟边看着前面络绎不绝的客人。
有买奶茶的,有买其他东西的,人流交织,显得有些混乱和拥挤。
霄云观察了一会儿,提议道:“主任,我看这奶茶生意确实有得做。
您有没有考虑过,稍微改造一下咱们这铺面?”
“改造?怎么改?”
曹主任疑惑地问。
霄云用手比划着:“您看啊,咱们这奶茶是即买即走的饮品。
完全可以在这边临街的墙上,单独开一个窗口,做成一个专门的‘奶茶售卖口’。
客人买奶茶,就不用都挤进店里来了,直接在窗口排队、交钱、取货,流程快,也不影响店里其他顾客买东西。
这叫‘功能分区’。”
他顿了顿,补充了更重要的理由:“而且,主任,咱们卖的是甜食,最招苍蝇蚊虫,也怕老鼠。
如果把奶茶制作和销售区域相对独立出来,更有利于保持卫生。
万一有点什么疏忽,也不容易影响到店里其他的商品,特别是那些粮食和布匹,那可都是要紧物资啊。”
曹主任听着霄云的分析,越听越觉得有道理。
他本就是实干派,当即拍板:“霄云同志,你说得在太对了!
是我之前想得简单了!
行,就按你说的办!
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