二九文学

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第8章 连窝端（第2页）

一声，一个花尾巴的公野鸡在自己的眼前飞了出去。

看着这只公野鸡并没有飞远，而是落在了不远处的灌木丛里。

徐峰大喜过望，心想，这赶情是怕我不带它回家啊！

放下手中的大斧头，取了弹丸在弹兜里捏好后，徐峰便拉开弹弓，顺着花野鸡的方向打了出去。

“啪！”

徐峰都没想到，这一下会打的这么准，泥丸正中公野鸡的头部。

野鸡应声扑腾着翅膀在地上折腾起来。

徐峰怕野鸡跑了，急忙跑了过去，一把将野鸡抓住，这才发现，刚才的泥丸已经镶嵌到这只花野鸡的眼睛里。

说心里话，徐峰在打这一弹弓的时候，并没有报多大希望。

因为对于这样的鸟类来说，用弹弓打身体，那是造成不了多大伤害的，打翅膀能让它丧失飞行能力，但这东西落地了，也特别能跑，像是这种灌木丛，一旦它钻了进去，根本就没法找。

首选当然是打脑袋，往往会一击致命。

可他就拿个用自行车内胎做成的破弹弓，说实在话，心里还真没有底能不能打中。

虽然前世，他的弹弓水平不错，可那毕竟是专业的弹弓。

竟然在回来的路上能打到一只大野鸡，这令徐峰更是高兴的不行。

刚回到住处，徐峰就看到不远处几只傻狍子在草甸子中啃食。

此时的徐峰知道，以目前的装备来对付傻狍子，那是不可能的事，再加上已经打这了些猎物，他目前并不愁吃的。

所以徐峰也没见理它们，而是直接往仙人柱方向走。

几只傻狍子听到徐峰的声音后，大屁股上的白毛一下子就炸开了，抬头看着徐峰，过了好一会儿，才开始飞逃出去。

徐峰看着这几只傻狍子，心里暗笑：“别着急啊，用不了几天，老子就让你们成为我的盘中之物！”

回到仙人柱，徐峰来到一棵树旁，将灰狗子往树上一吊，拿出刀子就开始了给灰狗子剥皮。

然后又将灰狗子皮层上的油脂刮了下来，等处理的差不多了，再清洗几遍，没了血水后，再把它拿到事先准备好的树枝上晾晒。

之后，徐峰又找来几根木棍，用上山前在国营商店里买来的铁钉，钉了几个框架，采了一些乌拉草搓成细绳。

再用钉子沿着那些灰狗子皮的边缘，打出孔，穿上细绳，在做好的框架上绷紧、晾晒。

这样做的目的就是为了不让灰狗子的皮缩到一起去。

不过，在东北每个地方都有每个地方的处理方式。

有的地方，像是兔子、松鼠之类的小型动物，他们通常是将一整张皮取下来，然后翻过来套在圆木上，再用刀刮去油脂。

去完油脂后，再将皮毛翻回来，把里面塞满干草，放到阴凉处阴干。

等彻底干了之后，再带到国营商店的收购处出售。

打算卖的东西，自然不用经过太多处理，要是自己打算用的话，那就麻烦了很多，像是熬制，熟皮，另外还需要一些材料。

现在徐峰要做的就是，保证皮子没生虫子，没腐烂变质就行。

将这七只松鼠的皮毛处理好后，徐峰便开始对这七只松鼠进行开膛破肚。

将头部砍下，随后又将内脏摘除，拿到河里清洗干净后，取出两只串上木棍架在火上烤了起来。

剩下的五只，徐峰拿着盐给它们进行了简单的腌制，挂在火堆边进行烟熏。

烟熏这种方法，对于保存肉类很有效果，并且效果还非常简单，最主要的是什么时节都可以用这种方法。

现在已经是四月份，气温会慢慢升高，如果按照腊肉的腌制风干方法，显然已经来不及了。