二九文学

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第二十六章蒸蛋(第1页)

夕阳西下,余晖洒在屋后面的桃树上,光线斑驳从翠绿枝叶之间穿过落在宋新桐的身上,她抬头细数着桃树上的桃子,莫约有五十多个,只有现在仅有拇指大小,估摸着再有两个月应该就能长成了。

宋新桐从未想过有朝一日,她竟然会垂涎这么几个毛桃,真是太戳心了!

这穷乡僻壤的地方压根儿见不到什么新鲜水果,就算城中有,那也是供给富贵人家食用的,像她这种小老百姓,只能往毛桃而止渴了。

不过一想到明天卖掉了折耳根之后,又能有一笔收入,她心底就甜滋滋的。

从土里挖了一颗生姜,洗净之后就拿着它回了炤房里,今天晚上宋新桐打算将剩下的猪肚拿来凉拌,因为没有油泼辣子,又觉得用茱萸酱拌菜实在是不好看,所以就只能加一点辛辣的生姜提味。

在现代的时候,宋新桐并不是什么美食达人、下厨高手,就紧紧是跟风吃些好吃的美食,做些家常小菜罢了,偶尔也会在网上搜罗一些特色菜自己做来试一试,而且味道都还不错。

只是现在条件不好,缺少许多调料,可能味道上欠缺一些,不过她也不是挑食的人,只要味道合适不难吃就行,等以后有了条件再准备各种香料。

宋新桐将早已凉透了的猪肚切成了细长条,全部装进了大海碗里,将切碎的生姜以及蒜蓉全部放了进去,又加了早磨好的花椒粉末,还加了一点新鲜茱萸提色,很快一碗颜色还算不错的凉拌猪肚丝就做成了。

拿筷子捻起一根儿尝了尝,味道还行,很清淡。

又拎开木板做成的锅盖,一股热腾腾的白色蒸汽一下子冒了出来,烫的宋新桐忙朝后面躲了几步,等热气散尽了才重新走回去,伸手将锅里蒸着的鸡蛋羹飞快的端了出来。

加了油渣的鸡蛋羹多了些肉香味儿,隔得老远都能闻到了。

匆匆跑回来的双胞胎顺着香味儿窜进了炤房里,“阿姐,好香。”

“哥哥,是鸡蛋羹。”

小宝依着大宝站着,看着黄澄澄的蛋羹,语调雀跃的说道:“看得我都忍不住吞口水了。”

大宝也忍不住咽了咽口水,然后装做什么都没发生过似的取笑着小宝,“你也太馋了,昨天还吃了油渣。”

“可是没吃鸡蛋羹啊。”

小宝理所当然地说道。

大宝无语望天,“……”

有这么个嘴馋的弟弟,他心好累!

“好了,你俩快过来洗手。”

宋新桐从水缸里舀了水倒进木盆里,又拿了皂角放在木盆边上,给双胞胎把袖子挽得老高,“好好洗一洗你们这双小黑鼠,不洗干净就不能上桌吃饭!”

“好。”

两人脆生生的应着。

“大宝你盯着小宝,别让他只顾着玩水了。”

宋新桐起身端着菜去堂屋,摆好碗筷之后两个小的洗好了手也跟了过来。

“哇,好好吃。”

小宝不停的往嘴里扒拉饭菜,还能抽空说上两句,他还有个本事更加的厉害,有的孩子哭得说不出话来,他倒是哭得越厉害说得越顺畅。

“阿姐,我们每天都吃这么多?”

大宝依旧是担忧得很,生怕明天又吃不饱饭了。

宋新桐停下筷子:“大宝,忘了阿姐和你说的了么?”

“没忘。”

大宝耷拉着脑袋,语气低沉。

宋新桐知道,像这样一盘凉拌猪肚、一碗蒸蛋在富人眼中根本不算什么,但在她们这样的柴门篷户里已经算是顶好的了,但大宝这种节约思想是不行的,赚钱就是拿来花的,她得让大宝改掉这种想法,他这个年纪,像小宝一样不愁不闷的样子多好。

“阿姐,我就是想着咱们还欠着……”

大宝说了几句就没说了。

“阿姐知道,阿姐不是说了一切交给阿姐吗?”

宋新桐摸了摸大宝的脑袋,这么懂事的孩子,懂事得令她心疼,“阿姐会尽快还掉欠下的银子的,但是你看看小宝,他是不是很瘦了?”

大宝看着睁着一双大眼睛望着自己的弟弟,脸还没有巴掌大,身子还弱小,点了点头。

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