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她系上围裙开始实战。
其实早晨拉完螺蛳以后,她就定好了今晚的菜谱。
有二十几个蚬子,刚好可以做一碗汤。
五个河蚌,和昨晚的鱼圆烧杂烩。
第一步杀鱼。
找了一个方便袋撕开来摊在地上,左手握鱼,右手拿刀,先是给四条鱼全部开膛、然后去肠、除鳞、挖鳃,如此驾轻就熟的动作,林致远看呆了。
对于简亦风做家务的能力,他其实早就有了一些概念,但是亲眼目睹,还是震惊了!
等简亦风捧着杀好的鱼,站起来的时候,看到身边多了一个大活人,脸刷地白了,吓得菜篮子一扬,鱼全部翻在地上,幸好刀还在手上。
“你干嘛?想吓死人啦!
不是让你六点来吃饭的吗?你怎么这么早就来了?”
简亦风真被吓得够呛,虽是责备,但没有太多怪罪的意思。
“风儿,对不起!
是我不好!
我没有午睡的习惯,在宾馆又待不住,我想早点过来给你打打下手,这不,就提前过来了,我没有吓唬你的意思!”
林致远一脸歉意。
“咦,你怎么进来的?”
“你院门没有关啊!”
林致远指着大门回答。
其实,他不敢说,刚刚趁简亦风午休的时候,他偷偷去配了钥匙。
“哦,来了就来了吧,想打下手,我也欢迎。
你去摘菜、洗菜。
有你做帮手,可以提前开吃。”
领了任务,林致远认真干活去了,没有继续在简亦风身边晃悠。
简亦风捡起地上的鱼,洗好备用。
拿出老虎钳,剪螺蛳尾巴。
一碗螺蛳,花去了大约半小时。
劈河蚌,取肉去腮、肠,除泥沙,洗净后,用盐水腌上,备用。
捞出蚬子洗干净,备用。
检查了一下林致远的活儿还算完成得利落,切好了生姜末,葱末和蒜花,分别放到小碗里。
简亦风开心地说:“可以开火了!”
林致远见她干活的认真样儿和眼前的调皮样儿判若两人,忍不住又揉了揉她的发。
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