二九文学

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第14章（第1页）

第14章

乔柯请了自家叔叔来掌勺，这个菜方子若是放别人手里，她不放心，她叔叔和她爹师出同门，做菜的手艺相仿，她这次能请来叔叔，也是拜陶罐肉所赐。

她这叔叔名叫乔大力，出师后专门行走于各个村落间给别人做红白喜事的延席，人送外号乔一勺，看人做菜，绝不多做，也不少做。

现在年纪大了，走街串巷的又累，前几日来看乔柯，尝到陶罐肉，他一拍大腿，做厨子的哪有不爱吃的？他就好这口，还特别喜欢吃猪肉，可惜猪肉口感不好，总是难做出好吃的菜。

那天起，为了这两口肉，他便把自己卖给自家侄女，专门做陶罐肉。

乔柯看到娇娘，连忙过来迎接：“妹妹啊，你若是外不来，我就要派人去村里找你来了！

这里人多我们去后院说！”

拉着娇娘到了后院，乔柯忙不迭的告诉她几天卖出多少银钱，“这几日共卖出十五两！

附近好多农户家的猪肉都被我搬空了，过些日子就不够了，我看过段日子，附近养猪的人就要多了，要不要咱们也养一些？”

“姐姐先别急，这猪肉我估计有些人已经看出门道了，猪肉价虽会涨，也不可能像这几天一样，我们还是另寻出路，你看我带了什么？”

娇娘制止住她，神秘一笑，掀开竹篮上的布。

“这是？”

白白嫩嫩的豆腐印入眼帘，乔柯捻了一点放入口中，嫩，滑，香，还一股黄豆的味道，“黄豆做的？”

“聪明，不愧是世家做这行的。”

娇娘笑道。

乔柯却止不住欣喜，提起篮子就往厨房里冲，“叔叔，你快来尝尝这个！”

乔一勺尝口，他做菜的时间可比乔柯长久多了，瞬间脑海就蹦跶出来许多新菜式，他激动不已，“这是何物？”

“此物名叫豆腐，可做菜，熬汤，味美营养高。”

“那这价格......”

乔一勺迟疑地看着娇娘。

“比肉价廉。”

乔氏叔侄互看一眼，呼吸都变得粗重。

别人可能不知道这豆腐的价值，可他们世代做菜，再了解不过，如果抢先别人研发更多的菜式，他们乔家饭馆振兴还会远吗？

乔柯再次确信，娇娘绝对会带领他们乔家饭馆走向振兴！