二九文学

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几乎是她们刚走出饭馆，店员立即就领了到号的一拨顾客进店去用餐。

饭馆门口依旧有不少人在排队，生意红火得很。

十二点四十多分，顾清秋炒好三人要吃的肉菜，喊了周姐和唐姐过来吃饭。

她今天炸的锅包肉挺有水平，哪怕是回锅翻炒过酸甜酱汁后也依旧是金黄酥脆的，吃起来外酥里嫩很是爽快。

鱼头焖腐竹这道菜她也挺喜欢的，鱼头肉鲜嫩咸香，满满都是胶原蛋白，腐竹顺滑软烂，吸满了鱼肉的鲜香。

要说下饭的话那肯定是酸菜豆腐煲了，顾清秋盛了一碗饭，有大半碗是就着酸菜豆腐煲吃的，那咸香带着点酸的酱汁淋在米饭上特别地香，米粒也变得丝滑油润。

芝士培根虾滑卷她也吃了一个，这道菜是用培根叠着卷了芝士片和捏好形状的虾滑一个个放在烤盘上放到烤箱去烤的。

这会吃起来培根表皮焦香内里咸香，芝士吃起来爆浆拉丝，浓郁的奶香味很是纯正，虾滑吃起来q弹鲜甜，混在里面的胡萝卜粒和玉米粒多少也增加了些颗粒感，吃起来愈发清甜，口感丰富。

等把碗里的白米饭吃完，顾清秋再给自己打上一碗沙参玉竹六物汤喝。

她没有做迎客松蒸水蛋这道菜，蒸水蛋倒是不难，摆那副迎客松画面比较费时间，自己和周姐唐姐吃饭简单点就好，其它的肉菜多数是混着最后一桌顾客点的菜多做了份量留出来的。

汤不算很热，她直接端起碗凑到嘴边大口喝起来。

汤味清甜滋润，不会说很齁甜，是那种由沙参、玉竹、无花果等六物交融熬出来的清甜，有着淡淡的药材清香，整个人在喝完汤后瞬间觉得从喉间到胃都清爽舒服起来了。

碗里自然也有些汤料，她夹了块排骨吃。

排骨肉经过熬煮吃起来无比软烂，但还是保持着猪肉本身的鲜香，再是吸满了汤汁吃起来多少能尝到些许清甜。

顾清秋也挑了些无花果、海底椰吃，其它的她不喜欢就没碰，任由其留在碗底。

周姐和唐姐也吃得很开心，可以说没有比这更幸福的工作餐了，每道菜都是这么的香，让人吃得横扫疲惫焕发活力，幸福感疯狂上涨。

没见那么多顾客特意跑过来这边排队也要吃顾氏私房菜吗，还有不少是特意从外地过来的呢，就为了吃这一口。

而她们在饭馆工作，活不算很多工资福利好，最最重要的是午晚能够吃上别人特意不远万里跑来吃的顾氏私房菜，这点就是她们在这工作最大的福利。

唐姐前几天晚上下班时两人一起走出素里街那会还在说：“周妹子，我能应聘到饭馆来工作实在是太幸运了。

要干的话远比当初招聘时说的量少，但凡多干点老板都会给补工时加工资，多数时候也不用干够四小时反倒成了我占老板的便宜了。”

“老板人和善也好相处，咱这午晚饭吃得比多数人都要好，连我儿子都说我在这边工作后整个人看起来气色红润不少，变年轻了呢！”

周姐听了深有同感：“是啊，我也经常觉得能到饭馆这边工作是我这辈子最大的幸运，就很庆幸当初听到招聘时过来面试了。

这边工作量比我以前在的那家面馆轻松不少，工资也更高福利更好，午晚餐你也知道的丰盛好吃到不行，不知道有多少顾客羡慕我们呢。”

“最主要是这份工作能让我有更多的时间陪伴芳芳的成本，芳芳最近都高兴不少，经常念叨着还好有老板姐姐，现在生活才能这么幸福。”

她手头宽裕了也能时不时给芳芳买些漂亮衣服，带她去同龄人喜欢去玩的地方玩。

芳芳说每天最高兴的就是妈妈每天早上能够送她去上学。

有时候家里没做早饭，母女俩洗漱完换好衣服出门走去学校附近的小店吃早餐，然后送芳芳去读书，周姐再回家做些家务，这才过来饭馆上班。

这会两人日常夸起饭菜好吃，之后周姐想起件有件好笑的事忍不住分享：“老板，刚才有一桌顾客问我，说我们店里还招不招店员，她们都想过来应聘了，主要就是想蹭我们的工作餐。”

当时周姐听完都愣了一下，又觉得有这想法并不奇怪。

顾清秋饶有兴致地问：“那你是怎么回答的？”

唐姐也含笑在听，愈发感受到自己这份工作有不少人在盯着，要珍惜要好好干。

周姐如实说：“我那会儿就说咱们饭馆暂时没有招聘员工的计划，如果有的话会贴公告出来的。”

“可以可以，这个回答挺合适的。”

顾清秋点头说道。

虽然不知道那些顾客是开玩笑随意问上一句，还是真的认真有这想法，店里目前都暂时不需要招人，有周姐跟唐姐在帮忙，已经够了。

等她回去老家祭拜完父母回来，倒是可以考虑再招个备菜的员工，顺带负责早上跟她一起去菜市场采购食材。

吃过饭周姐去堂铺那边继续忙活，唐姐收拾好碗筷去洗碗池那边开始干活，顾清秋则进去休息阶段。

昨天中午出去吹过风透气后感觉还挺不错的，她今天也还是拿着手机到门口去站着吹风透气，顺带打开小红书点进新发的今日菜单笔记评论区里挑些有趣的评论回复互动。

小红书这边回复完，又打开微博去今日发的博文评论区和网友粉丝们互动，这都成了她每天工作的一部分了。

有时候顾清秋也觉得自己挺厉害的，身兼多职，又当老板又当厨师又当采购员还是饭馆官号的线上营销员。