二九文学

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第56章 煲仔饭（第2页）

姚澜喊了一句，又小声嘟囔，“害臊鬼。”

姚澜看着三点多了，也不适合吃得太饱，但刚下火车肯定得垫吧一下。

那就做个煲仔饭吧！

“小鬼给我去拿个洋葱，两个鸡蛋过来。”

使唤季桉是她的被动技能。

淘了一锅米饭，姚澜把火升起来后，砂锅里先倒了一点猪油，等完全化开后，把米饭蒸上了。

加水量得超过大米大约一厘米左右。

中火七八分钟后，再调小火焖一会，姚澜把切好的土豆丁、腊肉片都放在上面。

应该放些香菇的和青菜的，但得去蔬菜大棚买，她就干脆多放些腊肉片。

还打了两个蛋在里面。

这年代调味品就那几样，她就简单的用酱油、香油、糖，配了酱料，均匀洒在饭上。

【好香啊！

】

季桉踮着脚，小手抓着灶沿边，舔了舔嘴唇，指了指锅里的饭，又指了指嘴巴。

“想吃？去把筷子和碗拿出去，喊祖医生他们吃饭。”

姚澜一直都把他当做正常小孩，不会给予一些特殊照顾，该干的活一样不少。

季桉痴恋的看了一眼煲仔饭，磨磨蹭蹭的一步三回头才离开灶房。

饭好后，姚澜双手包裹着湿布把砂锅端了上去，揭开盖子，浓浓白烟徐徐冒出。

“这是饭？倒是新奇，没吃过嘞。”

祖医生把手抄往凳子上一放，伸着头看砂锅里。

姚澜把酱汁和米饭搅拌了一下，“这是煲仔饭，广式口味，但咱们的米用的就是普通大米。”

“原本里边应该放些香菇和绿头菜的，但咱黑河一到冬天都是白菜和土豆。”

何兆林捧着个碗，眼神一刻都离不开锅，“没事，这样就很好吃了，本来还没觉得饿，一闻到这味给我馋死了。”

“差不多得了，跟饿死鬼投胎一样。”

沈占庭一巴掌拍在了何兆林的头上。

姚澜只给祖老师盛了饭，另外三个人都是自己盛，季桉也是像模像样的学着。

“嗯！

好吃，跟炒饭完全不一样。”

祖老师尝了一口很是惊叹，“不过这腊肉差点意思，要是用上我做的腊肉，肯定更好吃。”

“同意，老祖干啥啥不行，做腊肉第一名。”

何兆林握着筷子冲他竖了个大拇指。

祖老师瞪了他一眼，没说什么。

吃过饭，碗筷是沈占庭强拉着何兆林去洗的，姚澜则是把专门留出来的煲仔饭装在了铝饭盒里。