二九文学

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第十九章 狗爷（第1页）

第二天一早王建国心满意足的回到家中，刚一开门就看到妮妮正捧着一块生排骨蹲在地上啃得津津有味。

王建国一把抢过妮妮手里的肉，看着上面牙印和冰碴子又是一阵心疼妮妮。

而妮妮则如同一只受惊的小兽一般，缩着脖子小心翼翼的问道：“爸爸，我饿，妮妮是不是做错了什么？”

王建国看着仿佛犯错了一般的妮妮，自责的摸了摸妮妮的头说道：“妮妮没错，是爸爸错了，没想到妮妮会饿，妮妮以后都不要吃生肉了，爸爸来给你做饭。”

说完，王建国拿着妮妮啃过的排骨走进厨房，切块、清洗、焯水，之后撇去血沫.

随后起锅烧油，油至七成热加入葱姜爆香，随后再加入排骨翻炒，一股肉香顿时从锅中四散开来.

再加入生抽老抽耗油白糖再次翻炒均匀之后，加入没过排骨的热水开始炖煮。

随着锅中热气的升腾，热水慢慢变成浓稠的汤汁，翻滚之间加速排骨和调料之间的融合，谁能想到这浓油赤酱泛着油光的汤汁几十分钟前还只是一碗再普通不过的开水。

见到锅中汤汁变得浓稠油亮，王建国并没有将排骨盛出，而是再次加入热水继续炖煮，再度重复上一个步骤。

只有这样才能将这锅红烧排骨做的软烂入味，而用热水则是防止肉质纤维在一冷一热之间变得僵硬。

“爸爸，爸爸，能吃了么？”

将下巴放在厨房案台上的妮妮第七十六次问出了同样的问题。

王建国捏了捏妮妮的脸说道：“还不行，肉一定要烧熟才能吃，不然会拉肚子！”

妮妮皱着眉说道：“可是我一直都是吃生肉也没拉肚子啊！”

“但是现在不行了！”

“为什么？”

“因为你要做一个小公主了。”

“做小公主就不能吃生肉了么？”

“是的呢！”

妮妮皱了下眉头说道：“不能吃生肉的话，那我不做小公主了！”

“不做小公主的话就不能吃锅里的肉哦！”

“那我还是做小公主吧！”

沉寂了十秒后，“爸爸，爸爸，能吃了么？”

第七十七轮问答开始。

前后折腾了一个小时王建国终于将一盆浓油赤酱软烂鲜香的红烧排骨给盛出了锅。

早就饿得直挠墙的妮妮闻到排骨的香味直接嗷的一声扑到王建国面前，伸着舌头瞪着一双水汪汪的大眼睛盯着王建国手里的那盆排骨。

王建国将排骨放到桌上，一把拍掉妮妮准备抓排骨的手，将她按到椅子上坐好，耐心教导道：“妮妮，吃饭要在桌子上吃，要用碗筷。”

说着王建国又拿出碗筷教妮妮用法，本以为妮妮作为外国妖怪学用筷子肯定要废一番功夫。

但不知道是不是饥饿激发了潜能，妮妮只看王建国示范了一次，便将筷子用的有模有样，试夹了两块排骨后就运筷如飞。

不过十分钟，一盆足足有三斤多重的排骨，就被妮妮一人吃的一干二净。

而吃完之后仍旧没有过瘾的妮妮，竟然一把抓起一块啃得一丝肉都没有的骨头扔进嘴里咔哧咔哧嚼了起来。

等王建国想去阻止时却发现妮妮已经将骨头给咽了下去，无奈的王建国只得再次教导道：“妮妮，骨头不能吃！”

最终为了让妮妮放弃了嚼骨头，王建国又做了足足三斤红烧鸡翅才勉勉强强将妮妮喂饱。

看着自己两个月的肉食就这么被妮妮一顿吃掉，王建国不由得开始怀疑，当初妮妮被关进生化培养仓中休眠是不是因为太能吃了……

“喵！”

一声猫叫打断了王建国不靠谱的疑虑，顺着猫叫声看去，一只半大的小黑猫不知什么时候从没关的窗户跳了进来。

王建国见小猫进来并没有太过在意，自己家住在老旧小区流浪猫本来就不少，自己住在二楼经常会有流浪猫从阳台进来。

王建国早就习以为常偶尔还会喂些剩饭剩菜给流浪猫。

而妮妮看到小黑猫则欢呼了一声，冲到了小猫面前一把将小猫搂在怀里，用脸不停地在小猫头上揉搓。