二九文学

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第29章 放长线钓大鱼（第1页）

“回来了，回来了。”

小庆一路火花带闪电，拖着两碗热乎乎的馄饨，直冲四喜楼三层包房。

周师傅和掌柜的都坐在里面等着。

小庆一进门，两个人就闻到了一股鲜香味儿。

掌柜的眼睛几乎是立时就亮了，周师傅却嗤之以鼻道，“放了虾米紫菜提鲜罢了，几乎家家户户的馄饨都是这样做的。”

小庆不说话，把碗放下，又拿了勺子过来。

掌柜的接过，快速舀起一个馄饨，放进嘴里，立时感受到了馄饨皮的爽滑，再轻轻一咬，带着汁水的肉馅儿就爆开了，裹着一股浓郁的鲜香味儿，直冲天灵盖。

“嗯，确实鲜香。”

他不由得感叹了一句。

旁边的周师傅将信将疑，也吃了一口。

半晌，他一言不发，似在那眯着眼睛品味这股鲜香味儿。

小庆莫名有种扬眉吐气的感觉，他忍不住问，“周师傅觉得，这馄饨怎么样？”

“皮薄馅大，除却普通的虾米紫菜提味儿，还另有一股子鲜香。”

周师傅睁开眼，也不怕烫，直接舀起一个馄饨放在掌心，轻轻剥开，点了点头，“这小娘子有些巧思，馄饨馅儿里竟然放了洋葱，既增加了汁水的丰富，又解了肉馅的腻，这碗馄饨……确实不错。”

掌柜的在旁边捋了捋胡须，“那这鲜粉，你是不是也去试试？倘若真如小庆所说，馄饨的鲜美全靠这鲜粉，那这粉……可了不得。”

周师傅凝眉点了点头。

前几天他们收购了个卤肉方子，四喜楼的几个分店都试着做了些售卖，结果不过半个时辰就被哄抢一空，东家对此大加赞赏，还许诺了他们将来有机会能调回斜阳县主店。

倘若这次鲜粉能再成功收购，两人回斜阳县主店几乎是板上钉钉的事儿了。

“我这就去做。”

周师傅没有丝毫停顿，拿着裹鲜粉的纸包去了厨房。

不大会子，端了三盘菜常见菜式回来。

掌柜的拿着筷子夹了一口，点了点头，再换一道菜，依旧是点头。

“怎么样？”

周师傅有些迫不及待的询问，早忘记最初他对这粉末的不屑一顾。

“确实提了好些的鲜香味儿，好吃，是真好吃。”

掌柜的点了点头，猛地看向小庆，“快，快去摊上，留住那小娘子，这鲜粉，我今天就要！”

……

今天的馄饨依旧是卖的很快，还没到饭点就见了底。

乔连连收拾残羹，让两个大孩子点了一下今天收到的铜板。