二九文学

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第52章 黄焖鸡（第2页）

今天太晚了，汤底来不及准备，麻辣烫明天再做吧，叶知薇将鸡肉切块冷水下锅，又快速切好了土豆，青椒，还有葱姜蒜，刀法娴熟，干脆利落。

叶知欢看到姐姐使菜刀的手法如此娴熟，不禁感叹。

“姐，你刀工好好啊，昨晚做的菜也好好吃，今天做什么啊？”

叶知薇将鸡肉捞出，热油烧锅放入葱姜蒜说道。

“今晚做黄焖鸡，麻婆豆腐给你们吃。”

白糖放入锅中翻炒成焦糖色，将食材一并倒入，又加了些她特制的豆瓣酱和香粉，盖上锅盖焖煮等食材熟并入味，最后撒上一把绿油油的葱花，香喷喷的黄焖鸡便做好了。

色泽鲜艳，气味浓郁，一出锅就勾起了叶知欢的馋虫。

麻婆豆腐，炒青菜，红烧茄子，最后又做了一道白菜肉丝汤，四菜一汤，够他们六个人吃了。

程进宝跟着爹娘一进门就闻到了浓郁的饭菜香，鼻子都要香掉了。

程母笑着说道，“薇薇这孩子的手艺是越发好了，昨晚都送来的菜我到现在都还在回味。”

王金兰笑着招呼他们坐下，添上碗筷，叶知薇和叶知欢把饭菜端上桌，香的他们口水直流，要不是照顾着面子，恨不得上手抓着吃。

“别客气，当自己家就好，进宝，你们都吃啊。”

王金兰招呼着。

程父吃了一块鸡肉，顿时赞不绝口。

“这鸡肉好香啊，我也不会说漂亮话，就是一个字，好吃。”

“爹，那是两个字。”

“薇薇，听金兰说你在王府拜了个师父，没想到厨艺都这么好了，我这辈子就没吃过这么好吃的美食。”

程母也是赞叹连连。

叶知薇被他们夸得不好意思，脸颊微红，“叔，婶子，喜欢吃你们就多吃些，看到你们吃的高兴我就开心了。”

“他们国公府吃的也是这？天天都吃？可真是好福气啊。”

“他们吃的肯定比我们好多了，山珍海味数不胜数，薇薇，你有这手艺，在国公府应该很得主子赏识吧。”

叶知薇轻笑，“还行，府里多的是手艺好的大厨，我这也不算什么。”

“你太谦虚了，我要是有这手艺，进宝他爹也不至于老说我做饭难吃。”

“嗐，在外面你瞎说啥，人薇薇厨艺就是比你好。”

“哈哈，说的也是，要是进宝以后也娶个像薇薇这样的好女孩，我们啊，就有福了。”

程进宝动作一顿，黝黑的脸蛋又红了，低声说道。

“娘，你别说了。”

又偷偷瞄了眼女孩，对方好像没听到在和小欢说话，心底也不知是开心还是难过，突然觉得碗里的菜也不香了。

程母一看他就知道他在想什么，说实话，她也很喜欢薇薇这丫头，只是她现在在国公府当差，还要五年才能离开，她倒是愿意等，就是不知道薇薇的意思了。

若是人家没这个想法，还是让儿子歇了心思，早娶他人为好。

很快，桌上的菜都被吃的干干净净，连盘底的汤汁都没放过，被他们用去拌饭吃，香的咧，能再干三碗饭。

“金兰，真不好意思，那我们就先回去了。”

“好，天黑当心看路啊。”

晚上睡觉前，叶知薇和王金兰说了今天的事，把她的打算又说了一遍，后者表示不管她做什么，做娘的都无条件支持。