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两个人的话,不可以超过八块,小吃的精髓就是要少,才能意犹未尽,回味无穷。
她特地选了一个长条形状的盘子,整齐地摆在白色的西餐盘子里。
这时候调一个料汁,一大勺蜂蜜里加入两滴橄榄油,搅拌均匀,有很多厨师喜欢加欧芹碎,她不喜欢那个味道,免了。
拿一块橙黄色咸味的车达奶酪,小心地刨一点碎屑,洒在每个蜜瓜火腿卷上面。
然后,用小勺子把刚才调好的料汁滴到每块蜜瓜火腿上,起到了调味和粘住奶酪颗粒的作用。
最后用可爱的心形竹签,每个上面插一根,视觉效果完美。
林染满意地端到了陆沉渊面前,一脸傲娇。
陆沉渊看着她端上来的蜜瓜火腿,眼中满是惊喜。
碧绿清透的蜜瓜外面,裹着鲜红色薄如蝉翼的火腿,每个上面都有一小簇奶酪粒,宛如鱼籽,在清透料汁的浸染下,泛着莹润光泽,诱人极了。
他用上面的竹签扎起一块,放到口中细细品味。
“入口清甜而后咸香,在味蕾上绽开,料汁更是锦上添花,你的手艺比我想象中的还要好。”
眼见面前的男人化身小当家评委,林染故作谦虚:“只是小吃罢了,你太夸奖了。”
陆沉渊又叉了一块蜜瓜火腿送入口中,缓缓咀嚼后咽下,才不紧不慢地开口。
“不必谦虚,这道小吃确实让人惊喜。”
林染笑着举起酒杯,说道:“搭配你的红酒很不错。”
两人的酒杯碰在一起,发出清脆的“叮”
的一声。
他轻轻摇晃酒杯,抿了一口红酒,点头表示赞同,再次叉起一块蜜瓜火腿送入口中。
“确实,蜜瓜的清爽中和了红酒的醇厚,火腿的咸香又与红酒的果香相得益彰,是很完美的搭配。”
林染惊奇地发现,盘子里的蜜瓜火腿只剩两块了,看来他的确很喜欢这个。
她喝完了自己酒杯里的红酒,打算溜走。
“嘿嘿,难得你心情这么好,我就退下了。”
她从刚才就肚子隐隐作痛,可能是生理期快到了,只想去睡觉。
陆沉渊却不放她走,又为她倒上一杯红酒,语气中带着几分调侃。
“我心情好你就要走?怎么,陪我喝酒很不情愿吗?”
男人轻晃着手中的酒杯,似笑非笑地看着她。
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