二九文学

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第690章 找茬儿（第1页）

夹起一块肉放进嘴里，杨峻眉头不由得一扬。

众所周知，野猪肉腥味其实是很重的，所以往往很多人都烹饪不好，导致大家对于吃野猪肉并不热衷，也就是乡下很难吃到肉，所以才端上桌改善一下伙食。

或许在很多孩子眼中，这就是美味佳肴了。

话又说回来，正是野猪肉的腥味重，所以能够烹饪好的厨师才颇为难得。

在杨峻眼前忙活的大爷，毫无疑问就是其中的高手。

这肉不仅没有一丝腥味，反而有着普通猪肉没有的浓香。

野猪和家猪不一样，每天奔走不断，吃的是山中杂食，肉的纤维颇为紧致，想要做好那要的功夫可不简单。

这下杨峻是真相信这位大爷是御厨传人了。

紧接着又是一盘峰回路转端了出来。

大爷之所以叫这道菜为峰回路转，是因为这道菜本身是用大肠做的，可是偏偏吃着没有那股子臭味儿，反而香味十足，然而再品尝下去后，大肠的臭味又隐约冒出，香味和大肠的味道互相交杂，还真是峰回路转，柳暗明。

连续两道菜吃下来，杨峻反正是见识到了大爷的功力，这几乎比他用灵水做出来的饭菜还好吃了，若是这手艺加上他的灵水，杨峻都不知道这些菜会有怎样的突破。

再有的一盘菜比较简单，因为到了冬天嘛，所以野菜才是主流，大爷拿出来的是炒芥菜。

绿色的菜叶被摆放得整整齐齐，色香味俱全，看起来更像是能端上国宴的大菜，而不是街边摊。

汤是蛋汤，没有太多讲究，可是喝起来清香味十足，带有淡淡的蛋香味，完全没有鸡蛋的腥味。

等到汤足饭饱，杨峻都不由得长舒一口气。

舒坦。

“怎么样？大爷的手艺好吧。”

魏然一副你快夸我的表情，颇有些自信。

杨峻果断点头：“确实相当不错，这御厨传人的名头货真价实。”

“嘿嘿，其实和你的手艺也差不多啦。”

魏然是吃过杨峻做的饭的，那滋味也相当好。

当然，她不知道的是，杨峻都是在用灵水作弊，真让他好好处理一道菜，恐怕只能说好吃，但是和美味搭不上关系。

想到这般厨艺却只能深藏在这陋巷之中，杨峻都不由得深深叹息。

其实大爷完全能去哪个大厂找一个厨师的工作，相信那些人肯定拒绝不了他的厨艺。

但是看现在的情况，大爷明显是想要为亲戚出一份力，所以才在这儿坚持着做这份危险的事情。

在这里开饭馆确实危险，已然涉及到了投机倒把。

可让大爷去办理证件的话，那他很可能过关不了，而且乡下亲戚那边的肉也不可能出现在饭店里了，到时候队里的问题依旧得不到解决。

所以，这事儿基本没啥能好解决的办法。

杨峻想了想道：“大爷，以后我们还能经常过来吃的吧？”

大爷乐和和一笑：“那当然，你们一看就是好孩子，我们老两口愿意做这个生意。”

“行，那您先忙着，今天就到这儿吧。”

说着杨峻问了价钱。