二九文学

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第209章 你才是我的亲生女儿重新改动（第2页）

乔母喜欢闽南菜，也会做闽南菜，只是平时太穷，根本没那么多食材让她做，手艺生疏了很多，不过闽南菜对于她来说还是小儿科。

第一组比赛完毕，留下的前三名晋级。

很快就到了乔母这一组，她抽到五，对应着第五个灶台。

看着上面的食材，她高兴坏了，本以为会抽到不拿手的食材，没想到全部都是她拿手的，这样做起来就能得心应手了。

“好，现在有请第二组上来。”

乔母做了三道菜。

其中主食是闽南泉州卤面。

同安封肉。

闽南姜母鸭。

三道菜做的很快，每一道摆盘好看，色香味俱全，抬上桌子的时候云筱雪看了一眼便觉得很合胃口。

她拿起筷子尝了尝卤面。

卤汁入口，鲜美无比，味道醇厚，口齿生香让人流连忘返，面条劲道夹杂着卤汁，里面搭配的瘦肉和豆腐干恰到好处，云筱雪忍不住多吃了一口。

她又夹起同安封肉，肉很嫩，肥而不腻，色彩鲜艳，入口即化，红白分明的菜搭配着绿色的青花，无论是色泽。

口感都是云筱雪的喜爱。

最后一道姜母鸭是云筱雪的最爱，有淡淡的姜味，肥而不腻，香气逼人，云筱雪赞不绝口。

“这道菜很好，三道菜都很正宗，晋级，下一位。”

得知晋级，乔母激动的道谢，“多谢小姐，多谢小姐，只要你留下我，我会做的还有很多，定会让你满意。”

说的话太多了引起了云筱雪的反感，她阴沉着脸，“下去！”

管家见状，赶紧示意乔母退下等待。

乔母退下，冷哼一声，“摆什么大小姐的架子，要不是老娘，你现在还跟乔悦儿一样在家捡大粪了，什么东西。”

她骂的很小，一边骂一边瞪着云筱雪。

直到云筱雪回头看了过来，她瞬间冷脸退下，被笑脸取代，这让云筱雪看着更是不舒服。

接下来到了第三组、第四组……

整整十组比完，每组留下三位，总共还有三十位。

云筱雪淡淡道：“现在你们三十位我出题，你们做，若是能在你们三十位中脱颖而出争得第一名，那么就能留下。”

这话一说，剩下的三十人纷纷站直身体，也不顾太阳的毒辣个个倍有精神的听着考题。

云筱雪和管家说了一声。

只见管家走上前，“现在每个人做一道最传统的花生糖馅包子，别看这就是一个简单的包子，从揉面、分割面团、包馅、发面、蒸煮都有一定讲究，尤其是馅料。”

“馅料的好吃能给酥软的包子增添气色，若是馅料不行，那外皮再好也无济于事，反之，馅料再好，包子皮不行，这闽南的花生馅包子也不会好吃。”

“现在我宣布比赛开始，时间是三小时。”

乔母卷起袖子就开始和面做包子。

这些面食她早已经习以为常，每一道程序都做的得心应手，在三个小时后，五个松软的包子出锅。

随着管家说时间到，好多人都掀开蒸笼，其中有八人自动认输，说包子发挥失败。

三人的包子做废，外皮很硬。