二九文学

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第51章（第2页）

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温瑛提着鸡回了家，燕安已经将猪肚处理好焯过水，将其切好备用了。

她想要今晚上将这些食材都率先处理好，等到明日就可以直接下锅煮了，反正这么冷的天，哪怕没有冰箱这些肉都维持在新鲜的状态。

不过燕安可以自己处理猪肚，但杀鸡的活就得要交给温瑛了，她是实在下不去手杀。

主要也是没有经验，以前她用到的鸡肉都是人家处理好的。

她给温瑛烧水，看着温瑛动作利落地抹了鸡的喉咙，任由那只鸡怎么挣扎都始终被她牢牢地攥在手心，燕安突然间打了个寒颤，觉得自己的脖子也是一凉。

这手法利落得跟她妈以前杀鸡似的。

燕安轻咳一声，看着温瑛将鸡血全部放出来，鸡在她手上逐渐没了挣扎后丢进盆里，燕安就将率先烧好的开水往里倒。

开水烫过之后鸡毛就更容易拔下来，两人蹲在盆边，温瑛动作迅速，燕安拔的时候被烫得龇牙咧嘴，忍不住道：“你手不烫吗？”

“有点，但能忍受。”

温瑛朝她浅浅一笑。

燕安：“……”

结果她压根就没帮上多大的忙，温瑛快速将鸡毛全部拔干净，连带着那些细细的毛都处理好了，紧接着就是开膛破肚，将里边的内脏全部处理出来。

直到这一步燕安才总算是能够发挥些作用了，处理内脏这件事她还是挺在行的，待会儿就将内脏处理好来做个爆炒当晚饭吧，毕竟明天虽然要吃猪肚鸡火锅，但鸡内脏这种并不是要放在里边的东西。

两人配合得已经很默契了，将明天需要用到的食材都准备好后，两人就开始一起忙活今晚上要吃的饭。

燕安跟她说着自己今天在城里买的那些东西，温瑛跟她说着自己在易书华家学了什么，叨叨的竟也没有任何冷清的感觉，反倒是满满的烟火气。

“燕安，我们需要买点儿碳回来吗？”

吃饭时，温瑛有些迟疑的问道。

届时天越发的冷了，她们总是在厨房烧火也并不算很现实，将柴火拿进屋子里烧的话，又怕不小心将房子给点着了。

嗯……虽说这房子的墙体是黄土泥。

燕安恍然，这时才想起来自己忽略了什么，当下道：“要买！”

虽说家里的柴温瑛囤积了不少，但是再多的柴也禁不住一个劲的烧啊，相对来说还是碳比较好一点。

见她同意，温瑛松了口气，朝她露出一抹淡笑。

她也是有自己考虑的，虽说之前她囤了柴，但后边燕安承接酒席的话，有些时候雇主家的柴火不够烧了，势必也是会用到自家的，这样一来她就怕不够了。

次日一早，就有人上门来拜访了，燕安原本以为是吴大家介绍的那些人，哪知打开门后竟然是同村的人。

“燕安啊，早饭吃了吗？”

来的婶子一看到燕安立马就笑开来了，模样热情得很。

“吃了吃了，周婶吃了吗？没吃的话正好也吃点。”

燕安赶忙将人迎了进来，这就是之前她在村长家做酒席时曾经向她表达过合作意向的人。