二九文学

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第127章 小酒馆开张（第2页）

“娘，没事的，等人都上手以后，我就可以休息了。”

方青青适时问道，“二妹，那我们要不要再弄一个甜品作坊，我怕我一个人做不来那么多。”

“嗯，这个等京城的甜在心开起来再看，如果销量好，可能还是得多找些人帮忙。

大姐，等你都学会以后，甜品的事，就全部交给你负责了。”

“这，我能行吗？”

“怎么不行？你在甜在心做得很好啊，而且大姐，你不觉得你很有天赋吗？就好比那些糖果，你能根据自己的想法，做出各种花样来，放心吧，你可以的。”

方氏也夸赞道，“青青，既然乐乐都交给你了，你做得又好，肯定没有问题的，你不相信你自己，也要相信你二妹啊。”

“是啊，大妹，我们全家都支持你。”

“我也支持。”

小月月举着鸡腿道，众人哈哈大笑。

十天后，百味轩旁边开了一家忘忧居的消息传遍了大街小巷。

大家早就被里面的香味勾得不行了，一听说开业了，顿时围了过去。

“哟，掌柜的，你们这里卖的是什么啊？”

忘忧居的掌柜姓高，是方乐乐买下的一个中年落魄秀才，被蔡掌柜突击培训十天上岗的。

他笑嘻嘻道，“各位，本店新开张，有免费试吃，不如进来尝尝。”

听见有免费试吃，大家伙都涌了进去，训练有素的小二端着被切成小片的烤肉，卤味挨个递给客人。

“哟，这是什么？茶水吗？”

“客官，这不是茶水，这是酒。”

“酒？这怎么会是酒，我们喝的酒，不是白色，就是褐色，你这个金黄色的跟茶水一样的会是酒？你可不要诓骗我。”

“客官可以尝尝。”

有人立马端起小杯，尝了一口，眯起眼睛，似是在回味。

“真的是酒，入口微苦，回味带甘，喝起来还有一股子麦香味，难道，这是用麦子做的？”

“客官好厉害，这的确是用麦子酿造的。”

“天哪，这应该不便宜吧。”

小二依旧一脸微笑，“不贵，五文钱一大杯。”

说着指了指桌子上的杯子，那是方乐乐特意去定制的木桶杯，一杯相当于前世半瓶啤酒的量。

不要觉得五文钱卖便宜了，这酿酒的麦子是空间产出，基本没有成本，只是需要时间罢了，而且好空间也有时间差，所以这啤酒的成本微乎其微，再加上啤酒度数低，这个时代的人喝惯了高度的粮食酒，再喝这个，不就跟白开水一样，一天卖个几百杯不成问题，薄利多销嘛。

“五文钱，这么大一杯？那，给我来一杯，再，这个下酒菜给我一样来一点。”

“客官，我们店里，烤肉是论串的，五文钱一串，卤味则是论斤，素菜五十文一斤，荤的100文一斤，您也可以少买一点，每样来一点。

您去那个柜台面前点，点完后，我们会有专门的小二给您送到桌上。”

“好，好，这个不错。”

可以看着点，真是稀奇。