二九文学

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第626章 回到北京（第3页）

“还有粘货类和流食类呢？”

我问。

“粘货类，主要包括爱窝窝、豌豆黄、江米凉糕、栗子凉糕、小豆凉糕、枣切凉糕、芝麻卷糕、驴打滚、芸豆糕、芸豆卷、盆糕、山药糕、紫米糕、八宝饭、小枣粽子、江米糕、白年糕等等。”

杨明亮说。

“流食类呢？”

我问。

“流食类，主要品种有豆汁、豆腐脑、老豆腐、卤炸豆腐、面茶、茶汤、油茶、杏仁茶、小豆粥、八宝莲子粥、大麦米粥、豌豆粥、荷叶粥、元宵、核桃酪、元宝馄饨、羊肉杂面、杏仁豆腐、牛奶酪、漏鱼、果子干、西瓜酪、冰碗等等。”

杨明亮说。

“杨处长可以说是全才啊，有问必答。

我建议你们，不问他了。

就提一些刁钻古怪的问题，考一考他吧。”

我说。

“好吧，我想问一下杨处长，北京有哪八大胡同？”

海水集团董事长陈凉问。

“这个问题不刁钻古怪啊，杨处长有切身体会，闭着眼睛都能说的出来啊。”

天行健公司董事长梁刚说。

“既然陈总问了，那还是请杨处长说一下吧。”

我说。

“八大胡同曾是烟花柳巷的代名词。

八大胡同在西珠市口大街以北、铁树斜街以南，由西往东依次为:百顺胡同、胭脂胡同、韩家潭、陕西巷、石头胡同、王广福斜街（现棕树斜街）、朱家胡同、李纱帽胡同（现小力胡同）。”

杨明亮说。

“北京的胡同多如牛毛，独独八大胡同闻名中外，尤其是在清朝的时候，更是有很多官员常来此地。

其实，老北京人所说的八大胡同，并不专指这八条街巷，而是泛指前门外大栅栏一带。

清代以来，八大胡同一直是北京风化业者著名的集聚之地，清末及民国早期，更是许多官宦权贵、文人墨客聚会之所。

蔡锷和小凤仙的故事，就发生在那里。”

杨明亮说。

“尽管清初康熙皇帝对朝廷命官逛胡同有所限制，但在晚清，特别是庚子事变之后，八大胡同已成为当时纵酒寻欢、讴歌作乐的最佳畅游之地。

目前，八大胡同内唯一被保留下来的古建筑，就是陕西巷内赛金花住过的怡香院。

由于八大胡同有其特殊性，即使北京处处大动工、大改装、大翻新，八大胡同仍被保存了下来。

但拆与不拆也曾吵翻天，最终八大胡同没有变成高楼大厦。”

杨明亮说。

“陈总，当着你夫人的面，你说句实话，你是不是很想逛八大胡同啊？”

梁刚问。

“我只不过是随便问一下，你才想逛八大胡同呢。”

陈总说。

“心里不要那么阴暗，其实，你们可以带着夫人，大摇大摆地逛八大胡同，走进八大胡同蜿蜒迂回的巷道，恰似穿梭在无尽的时光隧道之中，可以发一下思古之幽情。”

杨明亮说。