二九文学

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第153章 夏 气运之子 真主角 葵（第2页）

这样的成绩对于才来学院半年，之前根本没学过做菜的夏葵而言已经非常惊人了，说明她在这方面的确有着相当优秀的天赋。

当然，如果只是模仿别人做菜做得快，那顶多也就是鹦鹉学舌而已，不算什么真本事。

当姜云让夏葵自由选择馅料时，她选择的肠粉内馅才展现出了少女独特的思维模式。

一般来说，提起肠粉这种食物，通常认为的内馅会是什么？

肉沫？鸡蛋？香肠？虾米？猪杂？叉烧？香菇？

虽然里头的肠粉内馅五八门，但终归究底也就逃不过这些寻常的食材。

可是夏葵却没有选择这些常见的食材，而是拿了一套非常稀奇的组合。

她在把粉浆放入扁平竹篮并且快速摇匀后，往里头洒入的内馅居然是生、芝麻和咸菜的组合。

没错，真的是这种组合。

生、芝麻、咸菜，这三种明明都是非常正常的食物，可是摆在一起加进肠粉里卷起来之后，看起来的感觉就变得非常奇怪了。

“好了！

姜云老师！

请品尝！”

好不容易将那盘蒸好的肠粉卷起来并且切成数段装盘，再淋上酱汁后，夏葵兴致勃勃的双手端着盘子，将其送到了姜云眼前。

第一次制作肠粉，对于夏葵而言是个非常新奇而且有趣的娱乐活动。

因此她在挑选内馅时也了一点心思，选择了她认为的比较有趣的材料。

嗯，怎么说呢？

当姜云拿起那盘肠粉放在眼前端详时，他一时半会竟是不知道该说些什么才好。

虽然夏葵选择的肠粉内馅多少有点奇怪，但不得不说她做出来的粉皮还是很棒的。

因为是第一次做的关系，粉皮还达不到姜云做的薄如蝉翼的丝滑效果，看起来稍微有点儿厚度，但也是远超及格线的水平。

更奇特的是，透过晶莹剔透的粉皮，里头那一粒粒的黑芝麻、碾碎的金黄炸生和切碎的酱色咸菜等馅料居然一览无遗，看上去着实非常有趣。

好家伙.我走南闯北这么多年，还是第一次吃到这样的玩意。

但这种奇怪的内馅组合配上肠粉和酱汁，真的会好吃吗？

带着这样的好奇心理，姜云夹起一块稍微厚实少许的肠粉放入嘴里。

可就在他一口咬下去时，却竟是忍不住微微睁大了眼。

炒过的芝麻，油炸过的生，这样材料给肠粉提供了坚果特有的香甜和油润的味道，而切成丁的咸菜粒又有一种咸香渗入其中。

奇特的内馅味道加上肠粉本体的米香和酱料，这一口下去的滋味不但颇有层次，而且居然非常融洽！

如此奇怪的组合，放入口中却一点都不感觉奇怪，说明几种食材的相性意外的不错。

最关键的是，夏葵做的这道肠粉吃起来的口感还极为有趣。

姜云做的“牛肉炸酱肠粉”

是极致的爽滑，像是在品尝着丝绸做的慕斯那般，稍微抿一抿就会轻柔地在嘴里化开。

夏葵做的肠粉虽然没有这种震撼到极致的爽滑，可是却格外强调了“口感”

。

熟芝麻的酥，炸生的硬，咸菜粒的脆，配合着稍微厚实一点的软滑粉皮，在嘴里叽里咕噜咬着的时候，显得十分耐嚼，有嘎吱嘎吱的嚼头。

吃这肠粉的时候没办法像吃“牛肉炸酱肠粉”

那样直接暴风吸入，而是要点时间在嘴里慢慢嚼它。

随着不断咀嚼，复合的口感在嘴里交相辉映，互相衬托，里头那些材料的味道也会被慢慢释放，真的是越嚼越香，越嚼越停不下来。

好家伙.我上来就是一个好家伙。