二九文学

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第378章 何雨柱的厨艺名声在外（第2页）

李怀德听着这几人的话，脸上虽依旧挂着笑容，但内心却有些无奈与纠结。

他深知何雨柱的厨艺确实出众，是厂里食堂的一块金字招牌，实在不想让他跟这些人接触，以免真被挖走。

可再看这几位厂长，他们跟自己级别相同，各个都有着深厚的背景关系，又不能不给他们面子。

思索片刻后，他只得硬着头皮说道：“那好，我让他过来，给几位敬一杯酒，不过这个挖墙脚的话，可不能再说了啊。”

说着，他转头跟身边的秘书低声道：“小刘，你去把何雨柱喊过来。”

刘秘书接到命令，匆匆出门，径直走到后厨。

只见何雨柱正惬意地坐在椅子上，悠闲地喝着茶，一副怡然自得的模样。

刘秘书知道李怀德非常重视何雨柱的厨艺，倒也没有对他盛气凌人，他笑着说道：“何主任，你赶紧收拾收拾，李主任让你去一趟。”

何雨柱听到这话，手上的动作瞬间停住，放下手中的茶壶，满脸堆笑地问道：“刘秘书，李主任这是？还是说我的菜哪里不好了？”

他的眼神中闪过一丝紧张，心中暗自揣测，莫不是自己偷肉的事情被发现了？

“哎呀，何主任，好事，让你喝酒去，赶紧来吧。”

刘秘书一边说着，一边转身，示意何雨柱跟上。

“那就好，那就好，嘿嘿。”

何雨柱长舒一口气，心里的大石头落了地，庆幸不是偷肉的事儿被察觉，脸上又恢复了往日的笑容，连忙嘿嘿笑道，起身整理了一下衣服，跟着刘秘书快步走去。

刘秘书领着何雨柱走进包间后，李怀德立刻起身，满脸笑容地介绍道：“这就是我们红星轧钢厂的大厨何雨柱。”

他的声音洪亮，带着几分自豪。

“柱子啊，这几位都是咱们四九城里举足轻重的几个大厂的厂长，这次让你过来，是为了感谢你做的这么好吃的菜。”

李怀德说着，顺手递给了何雨柱一杯酒。

何雨柱双手接过酒，脸上堆满了谦卑的笑容，连忙说道：“感谢几位领导的厚爱，我何雨柱在这里祝几位吃好喝好。”

说罢，他一仰头，将杯中酒一饮而尽。

他喝完后，正要转身离开，却被机械厂的厂长王志强一把拦住。

“何大厨，你做的这个羊肉不错啊，这个菜有什么说道，反正现在也没事，你给我们说道说道。”

王志强眼神中充满好奇，兴致勃勃地问道。

何雨柱微微一愣，下意识地看了看李怀德，在得到他点头同意后，立刻来了精神，清了清嗓子，说道：“那我就给几位领导介绍介绍这几道羊肉的做法。

这道红烧羊肉，我选的是羊身上最鲜嫩的部位，先将羊肉切成大小均匀的方块，用清水浸泡，把血水都泡出来，这样能最大程度去除羊肉的膻味。

接着，起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，再把羊肉下锅煸炒，炒到表面微微金黄，加入适量的生抽、老抽、料酒、冰糖，还有我自己秘制的香料包，小火慢炖一个半小时，让羊肉充分吸收调料的香味，炖出来的羊肉那叫一个软烂入味，香气扑鼻……”