二九文学

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第二百四十一章 宜忌大防（第5页）

柿子与螃蟹不能同食，冬子已经了然。

但是有些常用中药，在服药时，有些饮食却是要忌口的。

比如白术与苍术，在服用有这两种药物的方剂时，就要忌吃桃子、李子，雀肉、青鱼。

而巴豆，经常是用来治疗大肠结燥的，吃它时，忌吃芦笋、酱、豆豉、野猪肉，也不可以喝冷水。

在吃羊肉喝羊血时，也不能服用中药中的半夏与菖莆。

还有，川菜中，喜欢什么鸭血粉丝汤、毛血旺之类的，在服用中药空青、丹砂和轻粉时，切忌不能用。

鲤鱼是最常见的食品，但在服用天门冬、紫苏丹砂与龙骨时，不能吃它。

况且，紫苏也是我们常见的一种调料，许多厨师用它来增色，这个厨师就要小心了。

香菜和蒜是最常见的调味品，但药方中如果有牡丹时，不能吃它们。

生葱与生菜，不能在服用常山这味中药时吃。

而药方中如果出现地黄与何首乌时，葱蒜萝卜及一切血，都不能吃。

甘草是最常见的中药，服用它时，不吃猪肉菘菜与海菜。

老爷子还发来了，冬子最感兴趣的几种食品的药性及药用价值，让冬子觉得，非常有实用价值。

比如，鲫鱼，它的性味是味甘、性温、无毒。

其药用功能是，与五味同煮，作用是温中下气，补虚赢，止下痢肠痔。

其头可治小犯头疮和口疮。

其鱼子，可以调中，益肝气。

它的骨头如果把它烧成灰，涂于患处，可以治疗因为虫咬引起的烂疮。

鱼脑也可以治病，将其放入竹筒中蒸熟，将其中的液体滴入耳朵中，可以治疗某些耳聋。

而平时大家不吃的鱼胆，它可以杀虫止痛。

如果吃鱼被刺卡住了，把它点入食道处，可以化解。

而湖北最常见的武昌鱼，老爷子也发来它的药用价值。

它大体上与鲫鱼相似，但鲫鱼性温，它性平。

它与白芥子同食，可以助肺气，去胃中之风，消食。

这才是燕子爷爷最好的食物。

冬子是烤羊肉串出身的，老爷子对于羊肉的介绍，可以说是不厌其烦。

作为冬子，也是重点来看的。

羊肉，当然主要是北方的羊肉最好，尤其是以河西地区的，主要是指大西北的。

南方的羊肉，吃各种杂草，补益的功效就降低了。

如果单纯按补益功效来排序的话，第一名是大西北的羊肉，第二名是华北平原的羊肉，山西河北的都算在内。

第三名，才是南方的羊肉。

这里，老爷子介绍了一个基于羊肉的最重要的方子，对燕子爷爷有很好的效果。

当然，这个方子，对肺结核及慢性肺病，如慢阻肺到肺气肿，都有好处。

用羊炼脂、羊炼髓各五两，煎沸后。

加入炼蜜、生地黄汁各五合，生姜汁一合，不停地用手搅，微火熬成膏。

每天，空腹温酒调服一汤匙。