二九文学

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第536章 聚餐正式开始（第1页）

野原美伢和风间枫子两人准备的菜品，分别是红酒牛肉煲和炸鸡块！

首先是风间枫子的红酒牛肉煲，因为有着未成年不能饮酒的约定在，所以风间枫子并没有在这道菜里面放太多的红酒，本身放的酒就不多再加上高温的烹煮，这道菜里的酒精含量已经无限趋近于零，即便是小朋友们也能食用。

说起这道菜本身，因为并非是日本本土料理，所以清水明日香或多或少还是能帮上许多的。

红酒是风间枫子自己从家里带过来的高级红酒、其余牛肉煲里的材料诸如洋葱、胡萝卜、紫苏叶、辛香调料、牛肉、胡椒粉以及种种配料用的都是厨房内的。

这道菜的做法同样很简单。

先把牛肉焯水，然后用平底锅翻炒至变色，接着淋上一点点的蜂蜜和酱油，在小火翻炒，等牛肉块至完全上色，再放入炖锅，和高汤一起进行熬煮。

（剩下的制作方法就不说了，不是怕你们学会，是怕你们炸厨房）

总之，这道菜入口浓香，回味留甘，再有胡椒粉的搭配，吃完只会让人感觉身上暖呼呼的。

现在虽说是夏天，但在天然居内吃，还是很合适的。

接着就是野原美伢的炸鸡块。

炸鸡块身为野原美伢的拿手好菜，更是一大早便挑选了肉质最为鲜嫩的半大鸡，待经过处理后，去掉较容易处理的大骨头，切块儿，和各种腌料（要学吗，学的话我下章给大家写出来），腌制半个小时或者一个小时，裹上一层鸡蛋液、浅浅的一层面粉和面包糠，再放进高温油锅中煎炸。

而在煎炸的过程中，还需要不停地用漏勺给油锅中的鸡块儿进行翻滚，以免内部的鸡肉不熟。

（真的老是翻车的宝子们也可以用稍稍用热水烫过或炒过的鸡肉块，虽然这样会让口感变化，但起码能入口，味道也算不错）

待到出锅后，再在炸好的鸡块上撒上调料或酱汁，搭配上清爽的配菜即可出锅。

几人将这两道菜端上来的时候，同样受到了大家的欢呼和尖叫。

只是在欢呼尖叫过后，大家很是默契的安静了下来。

因为他们知道，今天派对的重头戏，终于要来了！

小龙虾口味套餐！

以及干炸辣子鸡！

还有考虑到营养均衡，清水明日香临时做的清炒有机花菜！

干炸辣子鸡、清炒有机花菜和三种口味的小龙虾，这三道菜，全部都吃过的基本上只有野原一家、大原娜娜以及风间一家。

其他人除了役津栗优和莫里埃克森是一道都没品尝过之外，基本上都吃过小龙虾。

也正是大家基本上都知道清水明日香的手艺，所以格外的期待。

“终于要来了终于要来了！”

风间激动的一手撑着桌子，表情格外的兴奋。

妮妮和正男更是翘首以盼，伸长脖子紧紧地盯着大人们手上的菜肴。

“听说~今天还有~小龙虾诶~”

阿呆也是慢悠悠道。

“香香姐姐烧的菜最好吃了！”

小新更是直接站起来骄傲地宣布。

“咿呀！

咿呀咿呀！”

在役津栗优怀里的小葵被菜肴的香味勾的受不了，咿呀咿呀的叫喊着，一对儿小手更是渴望地伸向清水明日香，也不知道是嘴馋了还是在要抱抱。

唯二看起来比较平静的，或许就是从来没吃过清水明日香做的菜的役津栗优以及莫里埃克森了吧。

役津栗优是只吃过香香制作的速食包，而莫里埃克森则是吃过香香品尝的点心。