二九文学

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第505章 白胡椒薏米鲫鱼汤（第3页）

听了香香你刚才的描述，我觉得现在干劲十足呢！”

清水明日香被大原娜娜的表情逗笑了，她说道：“先别着急娜娜姐，让我先研究研究什么样的浓汤可以既祛寒又祛湿，同时还能给予一些饱腹感...”

“好嘞！”

清水明日香陷入了思考。

首先说到驱寒汤的话，脑海中第一时间浮现出来的铁定就是姜汤。

不过姜汤的味道非常冲，就算是清水明日香出手，也没办法将这碗汤做的有多么好喝。

那些本就不爱吃姜的人，更是连闻一下就恨不得昏倒过去。

姜汤肯定是不行了。

可既然效果最明显的姜汤不行...那还有什么汤担得起大旗呢？

清水明日香开启了头脑风暴。

首先...热汤都具有一定的驱寒效果。

只是作用明显与否，但不可否认的是，只要热，效果都是有的。

所以，这浓汤一定是要热的，要让人喝了之后浑身上下都暖洋洋的效果最好。

其次，还要祛除体内的湿气。

祛湿气，效果最好的食材非属薏米不可，只要一说到祛湿，薏米这个食材绝对第一时间出现在大家的脑海中。

清水明日香也不例外。

要说这薏米和什么食材搭配起来比较好呢？

清水明日香目光在冰箱内的各种食材上面转啊转的，最后停在了冷冻层的某样东西身上...

鲫鱼！

浓汤浓汤，鲫鱼浓汤。

这汤味道本就极鲜，即便是搭配上薏米这种味道有些奇怪的食材也不会被带偏，反而还会将薏米的味道变得更为香甜。

其次，鲫鱼汤本身也带着比较明显的驱寒效果...

如果在鲫鱼汤中放入薏米和一些其他驱寒祛湿的调味比如胡椒粉的话...

味道铁定差不了！

决定了！

就做白胡椒薏米鲫鱼汤！

“娜娜姐，我知道要做什么汤了！”

清水明日香笑着从冰箱中取出满满一大袋子已经被冻得硬邦邦的鲫鱼，说道：

“说起又能驱寒又能祛湿还能让人产生饱腹感的东西，肯定就是鲫鱼汤啦！

娜娜姐，我们就来做改良版的鲫鱼汤吧！”

......

决定好了要做的汤之后，就是要开始做样品菜了。

毕竟这道菜从某种意义上来说也算是新品，清水明日香必须确定了汤的味道和效果后才能放心的给其他人喝，这是一个厨