二九文学

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第3章 年代文炮灰村姑3（第1页）

时间不早，林窈开始准备晌午的吃食，最近农忙，林母特意买了一块猪肉浸在井底，旁边菜园里有自家种的豆角，辣椒，丝瓜，茄子，还有黄豆空心菜等等。

林窈穿着原主的碎花长袖以及洗得发白的绵绸长裤，看着明晃晃的大太阳，她转身在墙上拿了一顶帽子戴头上。

皮肤已经很黄了，再不注意防晒，花露再厉害，也扛不住这么造啊，而且紫外线不仅晒黑，还会让皮肤老化有皱纹。

她爱美，晒太阳固然对身体好，但绝不是这样烈的大太阳。

挎着小篮子，摘了一把豆角，两根茄子，还有几个辣椒，一根丝瓜，中午林窈准备做红烧肉焖豆角，红烧茄子，天气热，再加个清热下火的丝瓜蛋汤

有荤有素有汤，完美！

淘米下锅，里面三分之一是空间里的米，豆角茄子等蔬菜洗干净，豆角切段，肉切块，林母买回来的肉是上好的五花肉，这样的肉红烧最适合。

将肉下锅，加上葱姜料酒焯水去腥，火舌舔过锅沿，五花肉在铁锅里煎得金黄焦香，滋滋冒油。

家里没有冰糖，不过没关系，调料固然重要，但是现在食材天然，又有花露加持，林窈自信做出来的豆角焖肉只会更香。

加入老抽翻炒均匀，倒入开水开始焖煮，土灶里柴火发出噼里啪啦的声音，趁这个时间将茄子辣椒和丝瓜切好备用。

见时间差不多，加入豆角继续煮，最后滴入一滴灵魂花露，白雾缭绕中，林窈深深吸了口气，米香混着肉的香气扑面而来，作为一个爱好美食的吃货，林窈已经开始期待起今天的午饭了。

红烧茄子比较简单，林窈做豆角焖肉时特地留下了一点肥肉炼油，茄子吃油，油多才会好吃，这样烧出来的茄子才最下饭。

最后就是一个丝瓜蛋汤，家里只有三口人，打入两个鸡蛋即可。

青色的丝瓜与黄色的蛋液和谐地融在一起，清清爽爽，汤味鲜美！

掀开锅盖，香气更加浓郁，豆角已经变成了深褐色，吸饱了肉的汤汁，五花肉色泽浓郁，用筷子轻轻一戳，就是一个洞。

大功告成！

正准备将饭菜装进饭盒给父母送过去，林母就推门进来了。

“窈窈，你这孩子咋在做饭呀，不是说了我回来做吗？”

放下手中的农具，林母一把接过林窈手中的锅铲，一边絮叨一边深吸了口气。

“这做的啥菜，咋这么香啊！

哟，豆角焖肉，新菜式呢！”

“您尝尝，我也是第一次做，怕做的不好。”

“那不能，闻着就老香了。”

林母拿筷子夹了一截豆角尝了下，眼睛一亮。

“好吃！

闻着香，吃着更香！”

林窈闻言眉眼弯弯，露出两个小梨涡。