二九文学

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第六章 一碗红烧肉（第3页）

所以，她除了在刘大夫那边工作之外，还在研究新的出路。

其实她也可以出诊，但一个原先什么都不懂的女孩子突然就能给人看病了，多少会引起别人的怀疑。

正当她打算做些什么哄骗王大夫的时候，村里王大娘家准备杀猪的消息传得沸沸扬扬。

这乡下地方，家里杀猪是大事，若是有人家想买肉的，都会带上点银子去看看。

季幼仪动了心思，打算做一个黄小厨红烧肉去哄骗一下刘大夫。

这个红烧肉的做法很新奇，五花肉焯水之后，熬出点猪油，然后就是放在砂锅中，加入大料，冰糖，一斤黄酒，煮开后煨半个时辰。

肉香软糯，入口即化！

她打听到时间，带着银子过去，猪已经杀完了，正在分肉。

乡亲们到底还是不算富裕，看的人多，买的人少。

季幼仪挤开人群，“王大娘，这猪五花卖吗？”

“幼仪啊，五花肉我只卖四斤，一斤十二文，你要多少？”

十二文一斤，四斤就是四十八文？这价钱可不便宜。

舍不着孩子套不到狼！

季幼仪狠狠心，掏出钱包，“大娘，都给我吧。”

王大娘本来也就是想赚点银子，一听她全要，高高兴兴的全打包了，顺带着还送了块豆腐干大小的肥油。

“幼仪大方啊，我听说你最近在刘大夫那边做工啊？“

“是啊，现在有了钱，打算给安安做些肉吃，养养身体。”

季幼仪接过肉，仔细数了数四十八文，付完钱带着肉走人。

之后她又去别人家里买了一斤黄酒，还有一些大料。

这一碗肉，可是她花了心思的，当然，她豪气买肉的情形也在村子里传开了。

五根婶近段时间都没看到季幼仪，今日听人议论，带着好奇上门，刚走进院子就闻到了香味。

“幼仪啊，你在做什么好吃的，这么香？”

季幼仪蹲在厨房看着火想事情，没注意到人，听到声音才转身：“是婶子啊，您今儿个怎么有空过来？”

五根婶凑近，笑着说道：“没什么，就是好久没看到你了，过来看看？你这是做的什么啊？”

季幼仪放下手中的扇子，手在围兜上擦了擦，“这是我秘制的红烧肉。

时辰差不多了，我给婶子夹块尝尝。”

她拿起一旁碗筷，开锅，夹了一块肉递给五根婶。

五根婶本是随意问问，不打算吃的，但一闻到开锅时那香味，拒绝的话跟着口水一起咽了下去。

“那我就不客气了。”