二九文学

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第55章 美食报答（第1页）

这里吃住都很差，他适才是想偷摸着出门，溜回南苍县去，反正老爹出门的时候少，他只需在苏暮春家里躲几日，老祖宗自会想法子把他弄回去，到时，谁管他是从是哪里回来的。

可他见到顾青竹，鬼使神差地不想走了，他突然十分想念她上次做的那几道冬笋饭食，浓油赤酱，清粥淡汤，虽口味不同，却相得益彰，甚合他的喜好。

“大鱼大肉，只怕你也吃腻歪了，不如给你做碗面吧。”

顾青竹看了一眼面前比她年纪大的男子。

面白如玉，肌肤胜雪，比寻常女子还要美上几分，这样的人得老天特别垂怜，既生于锦衣玉食之家，又长得俊逸脱俗，家里人定是极宠的，以致性情骄横跋扈，任性恣意，好在心肠尚且不坏。

“好呀，我今儿中午吃了这里饭馆的吃食，又咸又辣，到现在还难受着。”

慕锦成捧着肚子，大大咧咧坐在椅子上。

“你出去等，我做好了叫你。”

顾青竹不想被他盯着看，出言撵人。

许是被梁满仓的强壮刺激到了，他像个保护自个玩偶的孩子，“你只管忙你的，我就在这，不说话的。”

顾青竹侧脸，翻了个白眼，他不走，她总不能用刀逼他走，只好随他。

在陶盆里舀了半勺面粉，用水和成面团，用力揉搓，直到手上和盆里都不沾了，才将拳头大的面团放在桌面上，找了擀面杖，一点点碾压，由小及大，很快摊成了一张极薄的面皮。

将面皮缠在擀面杖上，一层层来回堆叠，从慕锦成那方望去，就像在桌面堆起了层层叠叠的水波。

取了快刀，将面皮切成半指宽的面条，而后抖散摊开，再撒一点面粉，以免相互粘连。

锅中放水，搁一丁点盐，旺火催烧，顾青竹在这等水的工夫，开始准备小菜。

她今天本打算卖了茶叶就去看青松，特意给他带了一罐他最喜欢吃的酸笋，这会儿，为了做菜，只得从中取了三四块，酸笋腌制时都是一破两半，故而，三四块酸笋改刀切丝，足以炒一碟酸爽开胃的配面小菜。

选一块鲜嫩的猪里脊，顺肉质纹理切丝，又取了一小块油脂，切丁熬油，下葱姜爆香，里脊肉丝快炒变色，下酸笋丝继续翻炒，撒入一个掐碎的干辣椒，再沿锅边淋一圈热水，转眼间锅中沸腾，气泡翻滚，鲜肉与酸笋的鲜香味道漫溢开来。

而此时，锅里的水开了，面条经过几十次揉搓碾压，早已半熟了，在沸水中略滚四五息，顾青竹便用竹漏勺将面条捞在碗中，撒一把葱花，淋几滴香油，舀一勺热面汤浇上，浓郁的葱油香气扑鼻而至。

慕锦成原本随意抓了把瓜子在手上嗑，平日里，他根本不会到厨房来，也难以想象一碗面，一碟菜做起来竟然这般繁琐，而顾青竹做事有条不紊，一双纤细素手，仿佛沾了仙气，将那些平凡的吃食，变成令人垂涎的美味。

“你吃吧。”

顾青竹将面条和酸笋肉丝端到他面前，热气腾腾，鲜香四溢。

慕锦成拨了点酸笋肉丝在碗里，裹上面条，塞到嘴里，一口咬下，酸、脆、嫩、鲜、弹、韧多种口感交汇在一起，在嘴中交换融合，唇齿留香。

“我可以走了吧。”

顾青竹脱下围裙道。

“你明天还来吗？”

慕锦成一把拉住了她的手腕。

“放手！”

顾青竹吃惊地挣扎，却是半点用也没有，她只得对上他的眼，怒瞪着问，“你到底要怎样？”

“你明天还来给我做饭!”

慕锦成蛮不讲理地说。

“我今儿做饭，不是因为你扣着我的茶，而是感谢上次你救了我。”

顾青竹正色道。

“若说感谢，昌隆酒楼那次难道不算吗？”

慕锦成嘴里吃着面条，含混地问。

这么厚脸皮主动要感谢的，顾青竹也是头回见，但他说的不假，既然如此，顾青竹又是个不愿欠人情的主，遂一口答应：“好，我明日再来做一次饭。”