二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第47章 土豆丝饼撺掇摆摊（第2页）

林潮生和林山生傻笑着，去了院子里坐着。

林山生闲不住，就去摸了摸昨天他爸给野鸡做的鸡窝，没想到真摸到了六个鸡蛋！

“我去，大哥你看这是啥？六个野鸡蛋啊，简直是发了，这要是让人家看见了，眼睛都得发绿光哈哈哈哈哈！”

“小点声，别吵吵！”

赵淑芳听见林山生的笑声，连忙出来阻止道，“你嫂子她们还没醒呢，你在院子里唱大戏呢啊你？”

“赶紧把鸡蛋给我拿过来，我给梁梅留出来一个，剩下的给你们摊在土豆丝饼里吃！”

林山生被骂了一顿也不生气，连忙屁颠屁颠的去给赵淑芳送鸡蛋了。

“好嘞！”

这野鸡的营养足，所以鸡蛋下的也大，每个都有一个掌心那么大。

赵淑芳给梁梅煮了一个，剩下的鸡蛋打了三个在土豆丝的面糊糊里，剩下的两个准备冲鸡蛋花喝。

赵淑芳往热锅里倒了油，油热后，她把沥干的土豆丝倒进去，顿时响起一阵滋啦声，香气立刻弥漫开来。

院子里的俩兄弟不自觉地咽了咽口水。

那香气太诱人了，土豆的甜香混合着葱蒜的辛香，还有一股说不上来的香味。

“好香啊大哥，咱妈咋会做这么多的好吃的啊……”

“咱妈厉害呗！”

说话间，赵淑芳手腕一抖，给土豆丝翻了个面，撒上盐和一点胡椒粉。

土豆丝渐渐变得金黄酥脆，边缘微微卷起。

她又打了两个鸡蛋进去，蛋液很快凝固，把土豆丝黏合成一个完整的圆饼。

赵淑芳把金黄色的土豆丝饼盛到盘子里，切成了好几块，然后又去盛小米粥。

林山生小心翼翼地接过，土豆丝饼烫得他手指发红，但他舍不得放下。

他低头看着这块金黄油亮的食物，边缘焦脆，中间软嫩，散发着诱人的香气。

他从来没想过土豆还能这样做。

他咬了一口。

酥脆的外皮在齿间碎裂，里面软糯的土豆丝带着鸡蛋的香味在口中化开。

葱花和蒜末的香气在舌尖跳跃，盐和胡椒的味道恰到好处。

林山生瞪大了眼睛，这味道简直太绝了！

“妈，你这摊土豆丝饼的手艺也太绝了，要是能出去摆摊，肯定大赚特赚！”

林潮生吃了半块土豆丝饼，又喝了一口小米粥，那感觉别说多享受了。

“对啊，妈，实在不行你和小芙一起出摊把吧。

院子里的饭菜有人做，比如那几个心善的婶娘啥的，咱家供吃喝，她们肯定愿意来。”

“到时候你就把这个土豆丝饼也加进去，肯定卖的好。”

赵淑芳还真有些被他俩给说动了，思索了一番说道：“行，我再考虑考虑，你们两个快点吃，吃饱了快点干活去！”