二九文学

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第148章 馄饨（第3页）

龙飞看着那一大堆荠菜，笑着说道。

龙薇骄傲地扬起小脑袋：“那当然！

我挖荠菜可厉害了！”

林晓雅抿嘴笑道：“薇薇确实很厉害，挖的荠菜比我都多。”

“这么多荠菜，你是拿什么装回来的？”

“用衣服包的啊！”

龙薇指了指搭在椅背的衣服。

龙飞看着那件沾满泥土的绿军衣，顿时哭笑不得。

这丫头平日里还要臭美，可真要玩起来就什么都顾不上了。

“哥哥，晚上我们吃荠菜馄饨，好不好？”

龙薇满脸期待地看着龙飞。

“好，好，你快把这衣服去洗了，要不然等姆妈回来了，又要挨骂了。”

龙飞宠溺地摸了摸龙薇的头。

龙薇一听，立即咯咯笑着跑去洗衣服。

龙飞去厨房拿了个盆，开始清理荠菜。

实话说，这个时节的荠菜并不是最鲜嫩的时候，略微有些老了，不过只要多择掉些老叶，用来做荠菜馄饨还是没问题的。

林晓雅也在一旁帮忙择菜，她的性格不像龙薇那么大大咧咧，择菜的时候很仔细，也很认真。

龙薇洗完衣服回来，看到荠菜还没择好，她立刻蹲下身来，也加入到择菜的行列中。

“薇薇，你把荠菜择好后，洗干净，我先去和面，剁肉馅。”

龙薇乖巧地应道：“知道了，哥哥，你去吧。”

龙飞起身去了厨房，很快就和好了面，趁着醒面的功夫，他从乾坤壶里拿出了一块杂交猪的五花肉，剁起了肉馅。

啪嗒啪嗒的切菜声从厨房里传了出来，肉馅剁得差不多的时候，龙薇和林晓雅也把荠菜择好洗净，端进了厨房。

“哥哥，荠菜洗好了。”

“放着吧，你们去吃荔枝吧，等我都准备好了，我们一起包馄饨。”

龙飞接过盆子，就把龙薇和林晓雅打发出了厨房。

荠菜馄饨的鲜美体现在原汁原味上，因此不需要加入太多的调料，只需要加入一些米酒，酱油和盐之后，肉馅顿时散发出一股诱人的香味。

龙飞再把荠菜切碎加入肉馅中，搅拌均匀，馅料就做好了。

龙飞把醒好的面团用擀面杖擀成薄薄的面皮，然后切成一小块一小块的馄饨皮，整个过程干净利落。

龙薇和林晓雅这时候已经吃完了荔枝，她们凑到厨房门口，看着龙飞灵巧地切着馄饨皮，眼里满是惊叹。

"

哥哥，你看起来好厉害哦！

"

龙薇赞叹道。

“是啊，龙飞哥哥真像大师傅！”