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就如陈焕章、茂典以及黄明远之前做的那样。
正在这时,一声突兀的问话打破了专注的气氛,田正业皱了下眉头。
开口的是徒弟傻柱,他已经完成了一道麻婆豆腐,并一直在等待师傅田正业的点评。
然而一直没等到回应,只得端过已经凉了的麻婆豆腐来寻求指导。
毕竟菜肴一凉就失色许多,再求点评的话,肯定错过了发现问题的最佳时机。
“这道麻婆豆腐还不够完美。”
田正业略略看了一眼之后评价,“汤汁火候不足,辣椒味不明显,花椒的味道也没有提出来。”
“不及格,重新再来一遍。”
虽然从技术上来说,按年龄和学习的时间计算,傻柱做到这种程度已经不错了,田正业对其天赋也很认可。
可是对比起刚才见过的王建设,便显得差距甚大,二人几乎是同年纪起步,但王建设展现出来的技艺水平远在他之上,已经达到较高的境界。
田正业心中自然不满。
“明白了,师傅!”
傻柱应声后略带失望地退了回去。
尽管期望师傅表扬的心情落空,但是回想了一下师傅指出了问题的地方,也承认有道理,准备回炉重新尝试,务求得到老师的肯定。
直到这时,他才发现灶台前忙碌的王建设,惊得瞪大了眼睛。
“王建设……他竟在这里!
?”
上午王建设和他提到过想到丰泽园求职之事,几个小时不到他就真的出现了。
王建设厨艺精进至此让傻柱十分震撼。
他学艺时日已久,在几位名师熏陶下也有一定眼力,单从王建设的手艺和气势来看显然要比他自己高上一大截子。
“这家伙竟然这么短时间厨艺就能提升这么多,而且还真的来应聘了……”
傻柱自言自语地说。
听到徒弟的话后,田正业急忙询问道。
他没想到这位年轻且极具天赋的厨师,竟是自己的徒弟所认识的人。
“傻柱,你怎么看这个人?”
田正业问道。
“师傅,我确实认识他,他叫王建设,跟我住在一个院子里。”
傻柱赶忙回答,“今天早上他还问过我丰泽园招聘的事情呢,没想到现在就过来了。”
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