二九文学

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第18章 不属于这类人物（第2页）

“这位年轻人确实有真才实学。”

几位大厨见状，心生佩服。

即便其厨艺暂未完全赶上他们，但也足以让人刮目相看。

这时，大家都意识到王建设绝非虚张声势之人。

“这小子真有可能精通四大菜系？”

田正业暗自心惊。

身为川菜大师，田正业挑不出一丝王建设动作中的破绽，每个细节都被处理得近乎完美。

不久后，一道热腾腾的麻婆豆腐终于出锅，微黄的豆腐浸入红色汤汁中，色泽诱人。

香气扑鼻而来，麻辣与豆香交融，令人口水直流。

虽然还未品尝，单是色彩和香味已然令人陶醉。

当然，菜肴终究是要入口才显见分晓。

“色”

“香”

已足够吸引人，关键还是在于“味”

“栾掌柜，请四位大厨评鉴吧。”

随着王建设将菜肴轻轻置于桌上，他礼貌地说。

“让我先试试！”

见此情景，作为丰泽园掌门的栾学堂立刻表态。

毕竟他是遍尝美食的资深人物，并且也有相当的手艺。

经过刚才的观摩，他清楚感受到王建设虽略逊田正业一筹，但也属难得的人选。

特别是看到这般年轻，潜力无限。

“陈、吴、黄和田三位师傅，你们也来尝尝吧。”

话音刚落，几位师傅依次上前，各尝了一勺之后，皆露出赞许的神情。

品鉴完毕，众人默然无语，唯有目光凝聚在田正业身上。

田正业站定良久，沉思片刻后，缓缓启唇。

“你制作其他菜系的手艺如何我并不知晓。”

他顿了顿，继续道，“不过单论川菜这一方面，你的厨艺丝毫不见逊色于我，称得上是炉火纯青。”

“这一关，算你过关！”