二九文学

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10 第10章 甜咸豆腐脑上（第1页）

第二天早饭居然真的有豆腐脑，热腾腾地装在碗里，完整的一块还没有戳碎，文艺点形容就是如一块白玉似的凝脂。

豆腐脑上没有浇卤，而是按照老家那边的习惯撒了榨菜丁、花生碎、虾皮、醋和酱汁，还有一点碎绿叶点缀其间。

唐楚问：“我不吃香菜，另一碗别加行吗？”

高屾正打开蒸锅：“知道你不吃，这是切碎的香芹叶。”

她凑过去一闻，果然是芹菜淡淡的香辛气味。

他又是从哪里知道自己不吃香菜的？——哦对，爸爸也不吃。

豆腐脑近看半透明，比学校食堂的更嫩，舀一勺抿进嘴里，真真入口即化。

酱醋汁爽口，榨菜脆嫩，花生香酥，比食堂的打卤更合她口味。

唐楚连吞了好几口，烫得直吐舌头连连呼气，仍然一勺接一勺往嘴里送。

“慢点吃，豆腐不能吃烫的，对食道不好。”

她哪里听得进去，吃得额头冒汗，一边点头一边继续伸勺子去挖。

冷不防一勺落了空，碗被他抽走了，端在手里用自己的勺子把豆腐脑搅开，吹了许久，直到摸着碗壁不烫了才还给她。

他把沾了碎豆腐脑和酱汁的勺子放进嘴里咬着，碗放回她面前，抬眼见她没有立即开动，而是目光发直地盯着自己嘴里的勺子。

他把勺子拿出来：“我的勺还没用过，干净的。”

“哦……”

她低下头继续和豆腐脑奋战。

你的勺子没用过，可我的豆腐脑已经吃过了呀！

还有一块因为太烫又吐回碗里去的！

搅完勺子就往自己嘴里放，喜欢吃别人的口水？

希望他做饭的时候没有这种破习惯……

“别急着把豆腐脑全吃了，还有小笼包和茶叶蛋呢。”

唐楚看着他把刚蒸好的小笼包端上桌：“这些都是你自己做的？”

“不然呢？”

“那你得几点起床？”

感觉这些都是很费功夫的东西，小笼包要剁肉、调馅、和面、包、蒸；以前看中学门口卖茶叶蛋的老奶奶都是拿个小炉子一煮好几个小时，才能煮透入味；豆腐脑她更是索性不知道怎么做，但是肯定也不简单。

“和平常一样，七点起，跑步买菜回来八点钟。”

“一个小时就全做好了？！”

他咬着勺子抬起眼皮：“手速快呗。”

唐楚呛了一下，豆腐脑差点喷进鼻子里。

“其实八点四十就准备好了，看你还在睡，等你起来才上锅的。

为了省时间，小笼包买的现成的饺子皮，早知道就自己和面了。”

半透明的汤□□薄如纸，完全看不出来是饺子皮做的，一层一层的褶子既均匀又细密。

看来他除了手速快，精细准确度也不错……

她小心翼翼地从蒸笼里夹起一只小笼包。

包子只有乒乓球大小，在蒸笼里是扁扁的，拎起来成了一个小灯泡，看得到里面半包晃动的汤汁。

她一着急，放下的动作太快，包子皮裂了，汤汁瞬间流了满碟。

“哎呀！”

心痛的感觉无以复加，她端起碟子吸溜吸溜把汤喝干，碟底粘的一点还忍不住舔了舔。

高屾看得忍俊不禁：“别舔了，还有一整笼呢。”