二九文学

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二十一 打牙祭（第2页）

家丁，丫鬟都感到奇怪，公子怎么今天怎么就下厨了，等到厨房里面有香气飘出来的时候，大家都明白了，公子又在倒腾新东西了，赶紧过来看看！

”

张厨子，李岩，先不忙忙了，老王，老常，还有小平，小谷，都过来尝尝这道菜！

“

本来大家是闻着香味来的，听见公子这样说，赶紧拿起筷子走了过来，李铭先尝了一口，觉得味道还行，然后大家一哄而上，片刻就给吃完了！

”

大家觉得味道如何？“

张厨子最有发言权“公子，这是什么名堂，此种做法，我第一次见到，味道非常好！”

其他几人也赞不绝口!

“张厨子，这个叫炒菜，就是用前天在油菜籽中炸出来的菜油炒的！

这道菜叫暴炒羊肉，当然，你是厨子，可以多做自己花样，大家在外面等着呢，小厮，你去帮厨子烧火！

大家就等在外面，其实李铭不怎么喜欢菜籽油，烟太大，还是花生油比较好一点，自己也不怎么喜欢闻油烟！

用时稍微长了一点，张厨子第一次这样做，很多东西在摸索之中，不过还好，总算捣鼓出来了！

大家围在一起，开始用餐，李铭和下人说过，这样吃饭才有感觉，大家不要把自己当公子，也不要把自己当下人，就当家人好了！

大家感觉今天有口福了，这是大唐第一顿没有蒸煮菜的家宴！

打牙祭咯！

吃饭期间，李铭对大家说“你们以后都有什么打算呢！”

大家都说到，跟着公子好了！

“这个怎么能行呢，你们到我家已经有一段时间了，帮了我不少忙，公子我总要为你们奔个前程不是！”

“难道公子不要我们了？”

还是李岩这个小厮脑子转的快！

“谁说不要你们了，我只是觉得大家都应该有点事情做，我这里，也没有多少事情！”

大家才不愿意走呢，东家大方，待人又好，每月往家里多拿了比平时一倍的钱，老婆孩子别提多高兴了！

“大家知道最近几年，县里开始流行的那些包子铺，饺子馆吗？”

“知道，小的有幸去吃过一次，味道确实不错！”

“那些包子铺，饺子馆就是我原来住的村中，陆家庄人开的，他们蒸包子，包饺子的本事就是我传授的，这个事情，你们不要出去对外人说！”

“是公子你传授的？”

“怎么，不相信公子？”

“相信相信！”

“张厨子，就刚才那个炒菜，假以时日，如果你能熟练掌握，出去开个酒楼不成问题吧？”

“公子说的极是，使用炒菜之法来开酒楼，生意绝对好，可是，我没有本钱啊！”

“本钱的事情你不用担心，到时候公子替你解决，不过你记住，不能藏艺，你需要广交徒弟，不然你也保不住！”

“这是为何？”

“你酒楼生意这么好，大家感觉做法都不一样，难免有觊觎之人，来偷师，或者破坏，各种各样的手段都有，你赶紧收徒，让徒弟将酒店餐馆开遍大唐，那个时候，再有人和你争什么，那就不怕了！”

“以后，你要是开了酒楼，每天派个人，给我家里做饭就行！”

“我实在不想离开李家！”