二九文学

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第39章 准备（第1页）

纪晴听说李雪宁遭遇的事情后，只是同情的说了一句可怜，就开始忙自己的事情了。

复习了一个多月后，她觉得自己参加高考完全没问题后，便着手准备挣钱。

尽管从陆谨川走后，她几乎就没怎么花钱，但想到纪家的情况，纪晴觉得自己最紧要的事情除了复习考大学以外，就是挣钱。

美食成了她的第一选择，京都的深秋，天气早已转凉。

这会儿做美食售卖，就算没有冰箱，也不容易变质。

其实陆家是有一台冰箱的，但她要靠美食挣钱挣钱的话，那做的量肯定很大，陆家的那台冰箱压根不够用。

所以，纪晴思考了许久，决定做卤味儿。

除了卤味儿方便她拿出去售卖以外，还有就是卤汤可以反复使用，且时间越久，味道越是地道。

但大院里显然是不适合她做卤味儿的，除了担心影响不好外，还有就是怕有人恶意诋毁陆家。

因此，纪晴在外面转了一圈后，在城中心租了三间带院的小平房，每月十二块钱的租金，她直接付了一整年一百四十四块钱。

房子租好以后，纪晴没有耽搁，大手笔的直接在百货商场买齐了要用到的东西。

两个煤球炉、一个夹煤钳子、两口大铁锅、一口小铁锅、一个烧水壶、一个暖水瓶、两个大铁盆，还有十个小些的盆。

另外，还有五百块煤球、两张桌子、三把刷锅刷子、四个凳子、一把铁掀、两张案板、三把刀、两百个塑料袋。

两个笊篱、十双筷子、一个手电筒、还有四个水桶，以及各种大料和油盐酱醋。

这一通买下来，又花了三百块钱，纪晴的腰包直接见了底。

她来京都时身上带的六百二十块钱，就只剩下一百块钱了。

纪晴看着仅剩的一百块钱，无奈的叹了口气。

这一百块钱，她花了七十二块钱用来买食材，剩下的全都换成了零钱。

猪头肉四毛钱一斤，她买了四十斤，花了十六块钱；猪大肠三毛钱一斤，买了十斤，花了三块钱。

猪小肠两毛钱一斤，买了三十斤，花了六块钱；猪肝四毛钱一斤，买了二十斤，花了八块钱。

五花肉八毛钱一斤，她要了三十斤，给她按照七毛五算的，花了二十二块五毛钱。

猪耳朵六毛五一斤，她买了二十斤，花了十三块钱。

一共是六十八块五毛钱，但后来纪晴看到猪肉贩子盆里还有四个猪心，也起要了，因此，一共花费了七十二块钱。

东西都置办齐全之后，她没再费心配料，直接用空间里之前配好的卤料包，开始卤肉。

她赶在晚饭前将肉都给卤好，然后捞出来放进了空间里，拿了一只卤好的猪耳朵，便急匆匆的赶回了家。

纪晴刚进家门，陆淮就闻到了她手里提着的卤猪耳朵的香味。

“晴晴，你买卤味儿了？闻着就香！”

“爷爷，你鼻子可真灵，我买了一个猪耳朵，待会儿你尝尝好吃不？”

纪晴笑着道，“若是你吃着好的话，以后我常给你带。”

陆淮眼睛一亮，“行啊！”

“晴晴，爷爷可记住你这话了，你可不能忘了经常给爷爷带肉吃。”

“好！”

纪晴应着进了厨房。

把猪耳朵切成丝，装在让盘子里，然后又帮着李嫂把其他的菜端去了餐桌上。

饭桌上，陆淮夹猪耳朵的动作不停，就连食不言寝不语的周静，都破例在吃饭时，连连夸赞纪晴买的卤猪耳朵好吃。

饭后，周静回了房间一趟，再出来的时候，手里拿了钱出来。