二九文学

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第37章 双皮奶(第1页)

圣人都说“穷则独善其身”

,嫦·穷逼·玖觉得:圣人说的对。

因此,嫦玖只当看不见那颗散发着“救救孩子吧”

光环的胎卵,下楼进了厨房。

别人家的孩子不好养,但自己家的孩子却很容易满足。

这回来泉先村,难得不需要卖货进货,时间富裕,嫦玖准备给宝珠弄个下午茶。

她本身不太会做饭,但到底也是当了几年妈的人,在网上学会了几样小点心,最简单的就是蛋挞和双皮奶。

蛋挞皮他不会做,现在也没有烤箱,所以嫦玖准备蒸个双皮奶。

牛奶是从[游戏商城]里买的,一斤只需要一个交易点。

嫦玖一边点击购买,一边小声嘀咕:“还是我家孩子好养,一斤牛奶一个交易点,能蒸五碗双皮奶。

但一个低级聚灵阵加灵石需要650点,啥家庭条件啊,我可养不起。”

他这吐槽,也不知道给谁听呢,神经病似的。

嘀咕完,手里已经多了一陶罐牛奶。

为了掩饰身上随时可能多出来的东西,嫦玖如今走哪都背着他那大褡裢。

只要不是从那褡裢里掏出一把冲锋枪,一罐牛奶还是能解释的。

双皮奶做起来也简单:

嫦玖先将牛奶煮热(不能煮沸,否则不易结皮),然后趁热分装五个碗里,热气会使鲜牛奶表层结出奶皮。

之后,用筷子将奶皮沿着边弄来,缓缓将碗里的奶倒出一半,这一半的奶加入适量蛋清、白砂糖搅匀后,再沿着碗边慢慢倒回原来的碗里,原来的奶皮会慢慢浮起。

然后就是放到蒸锅上蒸,不久后会再结出一层皮,这样就形成了二层皮。

双皮奶,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口。

在蒸双皮奶的时候,嫦玖又拿出光能制冰机。

四四方方的银灰色机体,高不过三十厘米,上方是操控屏幕和注水口,前面能打开取冰。

用的是速冻原理,供能就是光能。

一次能注入5升水,有冰块、冰球、冰沙三种选择。

炎炎夏日,双皮奶肯定是吃凉的更爽啊。

嫦玖先选了冰块,来冰镇双皮奶,又制了冰沙,加樱桃果酱和各种果干,做了冰碗。

……

宝珠午睡最多不超过一个小时,不用嫦玖叫,自己就醒了。

待坐到饭桌前,看着桌子上一大一小两个碗,吃着久哥儿做的双皮奶和冰碗,宝珠只感觉自己是这个世界上最幸福的小娘子。

嫦玖看着吃的小猪崽似的宝珠,笑着摸了摸她头上扎的乱糟糟的小揪揪。

“你在家吃着,久哥儿去伯外祖家一趟,等久哥儿回来,给你扎小辫。”

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