二九文学

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第12章 原来是长得丑（第2页）

“酱油本身就有咸味儿，我就不给你放盐了。”

叶绯说道。

而后，又切了葱段，把蒜切成碎末。

这些都准备好了，面也煮好。

叶绯从冰箱里拿出冰水，把面捞出，倒入冰水中涮了一遍。

“好麻烦啊，我可不可以直接浇油啊？”

黎笑云见了，便说。

“不用冰水，用凉水冲一遍也行。

这样是让面能够不黏在一起，根根分明，而且会更劲道。”

叶绯解释道，“我看你懒成这样，想吃了还是来找我吧。

你自己做我不放心，再砸了我的招牌。”

“哈哈！

这可是你说的！”

黎笑云就不客气了。

叶绯把面捞进碗里，倒入拌面汁拌匀，又在面上铺上蒜末，辣椒粉。

起锅烧油，放入葱段，直到从被油炸至焦黑酥脆，将葱段捞出来。

把带着葱油香的热油浇在蒜末和辣椒粉上。

顿时，葱油香带着蒜的焦香味儿，就传了出来。

“本来油泼面是葱也切成碎末，跟蒜一起浇热油，不过我觉得直接炸出葱油会更香，每一根面都能裹上葱油的香味儿。”

叶绯笑着说道，码上黄瓜丝，将面端到餐桌。

又从冰箱里取出昨晚刚刚腌的柠檬泡椒萝卜，给黎笑云当爽口小菜。

叶小陌抽了抽鼻子，馋的直咽口水：“干妈，我也想吃。”

“你不是刚吃完晚饭？”

叶绯把锅放进洗碗机，听到叶小陌这么说，顿时惊了，“你吃了一大碗米饭呢！”

“可是面好香。”

叶小陌舔了舔嘴，“我就吃一口。”

“当心积食，晚上不好睡。”

叶绯不放心的说道。

“那就给你吃一口，说好了，就一口啊。”

黎笑云进来厨房拿了副碗筷回去，给叶小陌捞了一筷子。

叶绯也收拾好，到黎笑云旁边坐下。

“这真的是我吃的最好吃的油泼面了。”