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南风和古驰同时轻唤一声:“王爷!”
凌薇只是微笑了一下。
王爷点点头,指了指餐桌的位置,三个人落坐。
凌薇随着南风坐在他的旁边,小声地说道:“王爷像一位慈祥的祖父,我无法把他跟威名赫赫的世界黑手党的首领联系在一起。”
南风微笑了一下,轻轻地握了一下她的手。
这时,王爷优雅地做了一个手势,佣人便把菜都送上了桌子。
王爷微笑着看了三个人一眼,温和地说道:“今天的主菜是烤火鸡,不知道你们是不是吃得习惯!”
凌薇睁大眼睛看着佣人把一盘火鸡放到桌子上。
惊讶地笑了:“怎么看起来好像活的一样?”
古驰笑了:“王爷的厨师都是顶级的。”
佣人把鸡肉一块一块的分到每个人的盘子里。
凌薇用叉子叉起一小块放进嘴里,慢慢地嚼着。
然后惊讶地问道:“怎么没有鸡的味道呢?但真的很好吃,皮舒脆肉又鲜嫩多汁。”
南风也叉了一块放进嘴里,连连点头:“确实不错!”
古驰看了一眼王爷,微笑着问道:“王爷,我记得西方的感恩节和圣诞节这两个大节日,火鸡是常见的传统食品吧?”
王爷点点头,微笑着说:“火鸡是美洲特产,火鸡英文叫turkey,跟土耳其是一个发音,因为它的样子的确很象土耳其的服装,身黑头红。
北美洲有很多火鸡,欧洲人移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,而且发现火鸡比鹅好吃,于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。”
凌薇抬起头,好奇地问道:“感恩节为什么吃烤火鸡呢?”
“旧约全书中有这么一段:摩西带著以色列人走到西奈沙漠中,没吃的也没喝的。
以色列人大为不满,开始抱怨。
摩西就说,上帝听见了他们的抱怨,会给他们吃的,结果第二天就有大批的鹌鹑飞来,落在他们的营地上,摩西说,这就是上帝给你们吃的肉。
于是他们欢快地大吃了一顿,这可能是犹太教最早的一次感恩节。
当时在沙漠,很缺水,不可能煮,也不可能蒸,所以一定是烤着吃的。
于是西方文化中有了这么一个内容:是上帝给他们恩施的火鸡渡过难关,因而为感此恩,形成吃火鸡以纪念的习俗,再由于,感恩节是每年11月第四周的星期四,已经非常接近圣诞节这个一年中的大节了,而圣诞节正是感恩耶稣降临的日子。
因此,象征感恩的火鸡大餐便延伸到了圣诞节。”
“那我们今天是不是像在过感恩的圣诞节?”
王爷笑了:“虽然我不信啥教,也不特别留意什么节日,但所有有传统的有故事的美食,我是从来不拒绝的。
纵然腌制跟烤制的过程似乎有些漫长,可跟朋友和家人一起分享这个硕大的美味时,还是对自然赐予我们如此丰富天成的可口食物,心生感念。”
南风举起杯,微笑着对王爷说:“真的很有口福能跟王爷一起品尝这道感恩的圣诞大餐,来,我们敬王爷一杯,祝王爷健康长寿。”
三个男人都举起酒杯,凌薇也举起果汁杯:“我用这个行吗?”
王爷笑了:“南风,你的女人真的很可爱!”
南风微笑着看了一眼凌薇,然后才淡淡地说:“王爷见笑了!”
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