二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第92章 芝士卷（第1页）

春日部的阳光暖融融地洒在野原家的院子里，小新在客厅无聊地换着电视频道，一档美食节目映入眼帘。

大厨熟练地制作着芝士卷，金黄酥脆的外皮裹着香浓拉丝的芝士，这画面瞬间抓住了小新的眼球。

“妈妈！

妈妈！

我要吃芝士卷，看起来超美味的芝士卷！”

小新像个小炮弹般冲进厨房，紧紧抱住美伢的腿。

美伢正在洗菜，被小新这突如其来的举动吓了一跳。

“芝士卷啊，那我们试试做吧。

你先去把面粉和芝士拿过来。”

“好嘞！”

小新风风火火地跑到橱柜和冰箱前，将面粉和芝士一股脑抱到厨房台面。

美伢把面粉倒入盆中，加入适量温水、酵母和白糖，开始揉面。

小新眼巴巴地看着，双手蠢蠢欲动。

“妈妈，我也要揉。”

“来，像这样，揉一揉，压一压。”

美伢握住小新的手，带着他在面团上有节奏地揉动。

面团在两人的努力下，渐渐变得光滑。

“妈妈，面团好像变得更听话啦。”

小新开心地笑着，手上沾满了面粉，像戴了白色的手套。

美伢把揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵。

“小新，现在我们要等面团变大，就像吹气球一样。

这段时间我们来准备芝士馅料。”

小新好奇地凑过来，美伢将芝士切成小块，放入碗中，又加入一些火腿丁、玉米粒和沙拉酱。

“这些拌在一起，芝士卷会超级香。”

美伢边搅拌边说。

过了一会儿，面团发酵好了，变得胖乎乎的。

美伢把面团放在案板上，擀成一张大大的薄片。

小新在一旁看得目不转睛。

“哇，面团变成大面饼啦！”

小新惊叹道。

美伢把调好的芝士馅料均匀地铺在面饼上，边缘留出一些空隙。

“小新，接下来我们要把面饼卷起来。”

美伢说着，小心翼翼地将面饼从一端慢慢卷起，卷成一个长长的面卷。

“妈妈，好像一个大寿司呀！”

小新兴奋地比划着。

美伢将面卷切成大小均匀的小段，把每段竖着放在烤盘上，再在表面刷上一层蛋液。

“小新，这样烤出来会变得金黄金黄的，好看又好吃。”

小新看着烤盘里排列整齐的芝士卷胚，期待地搓搓手。

“妈妈，快放进烤箱吧，我都等不及啦！”

美伢把烤盘放入预热好的烤箱，设置好温度和时间。

烤箱里的灯光亮起，芝士卷在高温的烘烤下，渐渐变色，芝士开始融化，散发出浓郁的香气。

“哇，好香啊，妈妈，我感觉芝士卷在烤箱里跳舞呢！”

小新在烤箱前蹦蹦跳跳。

终于，“叮”

的一声，烤箱提示芝士卷烤好了。

美伢戴上隔热手套，把烤盘取出。

烤好的芝士卷色泽金黄，芝士从缝隙中微微溢出，看起来诱人极了。

“小新，小心烫，快来尝尝我们的芝士卷。”

美伢把芝士卷放在盘子里。

小新迫不及待地拿起一个，咬了一口。

外皮酥脆，芝士香浓拉丝，火腿丁和玉米粒增添了丰富的口感。

“嗯，妈妈，太好吃啦！

这是世界上最好吃的芝士卷，我还要吃！”

小新一边吃，一边含糊不清地说着，脸上洋溢着满足的笑容。

这时，广志下班回到家，一进家门就闻到了芝士卷的香味。

“哇，美伢，你做了芝士卷呀，这味道太诱人了。”

美伢给广志也递上一个芝士卷。

广志咬了一口，竖起大拇指：“美伢，这手艺绝了，芝士味超浓郁。”

一家人围坐在餐桌旁，开心地享用着美味的芝士卷。

这个春日部的午后，因为这一盘芝士卷，充满了欢乐与温馨，成为野原家一段美好的回忆。