二九文学

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第七十九章 闹闹很纠结（第2页）

儿子以前上山打猎虽然也能猎到不少猎物，却都不是活物，够活蹦乱跳的更是没有。

本以为对方带着叶子瑜上山就是走个过场根本不会有什么收获，却没有想到他们这一天不到，不光挖了这么多的药材和食物，还有四只完好无缺的，心中对这个便宜儿媳更加高看一眼。

闹闹一边在叶子瑜的知道下逗弄兔子，一边也支着耳朵听。

叶子瑜便将两人如何发现兔子，如何找兔子洞，如何煽风点火将小兔子一家逼出洞并一网打尽的过程讲了出来。

闹闹听着一愣一愣，眼中闪过羡慕与崇拜，这，真是太，太厉害了。

李母不明白一个官家小姐如何知道这么多，看自家儿子的样子，恐怕他也是第一次接触这些吧。

叶子瑜笑的无奈：“我在乡下生活了六年。”

李母惊讶，却很快恢复正常，她是个聪明人，这么一听便知道对方也是个有故事的，她不嫌弃对方的出身和经历，反而更加的心疼对方。

她走过去牵起叶子瑜的手，拍了拍，却是什么也没有说。

心下却是终于彻底的松了一口气，那块大石头终于落在了实处，这样的孩子，肯定不会伤害儿子。

所谓知道的太多反而不幸福就是这个道理，如果李母知道叶子瑜嫁过来的背后所牵扯的阴谋，不知会做何感想。

叶子瑜让姚瑾安为兔子做一个结实有大的笼子，不然四只小兔子就关在小小的笼子里肯定不行。

不过天色已晚，还是先凑合一晚等到第二天再说吧。

另外两只兔子不能久放，姚瑾安拿到一边扒皮清理，叶子瑜早就想要给大家做什么好吃的了。

两只兔子全部清理干净差不多十来斤，叶子瑜计划做一个红烧兔肉，一个卤兔肉，当然，秃头统统卤起来，四川成都的名小吃就有一道卤兔头，那味道，叶子瑜吞了吞口水，她想念家乡的吃食了。

其实她觉得辣子兔丁或者烤兔肉更有味道，想着家里几人老弱病残，便作罢，况且，没有辣椒，做出来的味道也不够地道。

红烧兔肉是最简单的，将油烧至七成熟，放入姜片、八角、桂皮、香叶炒香后把剁成块的兔肉导进去翻炒至金黄，加入两勺白酒、酱油再接着翻炒片刻，加水焖煮，待到肉质变的酥烂，加入盐、少许白糖，收汁起锅。

卤水兔重点在于卤水。

卤水第一次熬制比较麻烦，以后只要将卤水保存好，想吃什么时直接放进卤水里面煮就好。

因为今天在山上找到了不少可用作调料的东西，她也不担心味道不好。

将洗干净的小茴香、桂皮、八角、香叶、甘草、白芷、草果用洗净的纱布包起来，与提前焯水去掉血沫的兔肉一起放进锅里加水用大火将水烧开后倒入酱油，盐，继续中小火熬煮，大约两刻钟，熄火闷一刻钟让调料的香味进入到肉里面，捞起来切块入盘即可。

做卤水不用放油，因为香料够香，盐也可以少放，是少油少盐的菜式。

除了两种兔肉，叶子瑜还炒了一个灰灰菜，一个山药。

（这两天侧重点在于细节，很多宝贝可能会觉得节奏太慢，甚至啰嗦拖沓，种田文嘛，这些也是需要的，不方便剧透，初雪只能说，这些细节，不是无用的。

嗯，情节马上就会跟上。

大概有些慢热，初雪会尽量加快节奏，捂脸。

）