二九文学

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第43章 他害羞了（第1页）

本来打算想快点回家试一下新的法子，只不过想到两孩子正在磨面粉，几人立马把戚染和江庭深抱开，直接上手帮忙推磨。

一点拒绝的机会都不给两人。

戚染和江庭深站在一边无奈了，没办法只能看着，谁让现在是小孩子呢。

速度确实比戚染江庭深快，主要是身高占优势，戚染身高跟石磨差不多，使用起来还是有些不便。

看着平常的小麦从石磨里变成白白的颜色，几人更加兴奋，离开又夸赞一遍：“长宝染宝真厉害。”

“就跟福宝娃娃一样，又是牛，又是面粉。”

“对对对，你们要是有需要帮忙的，一定来叫我们。”

戚染江庭深笑着感谢：“好，有需要的一定来请各位婶婶。”

…………

戚染打算炸些肉饼，这个县城没有人卖，江庭深告诉她，在一些大的县城是有人卖肉饼的。

南县城之所以没人做，应该是舍不得油，掌握不了油炸火温，怕浪费肉和油。

戚染只打算做一次，这次还是因为炸鱼肉的油还剩很多，用来炸肉饼味道要好些。

空间里还剩一些猪肉，打算全部弄来炸肉饼。

往面粉里倒了一点油，又加入了鸡蛋搅拌，这次她掌握的很好，稀稠度刚好，把表面揉的光滑，放在一边醒一下。

江庭深把蒜和姜切碎放在猪肉里，拿刀在案板上剁起来。

剁好后用碗装好，把鸡蛋打在里面，葱花撒在上面，放入盐酱油还有剁碎的糖粒，最后加一点灵泉水，用筷子搅拌好。

接下来就是戚染做的事了，醒好的面分成了二十几个面团，再用家里做面食的擀面杖把面团擀成饼状。

突然戚染感觉脸上有些痒，手上又有面粉不太好挠，只好让在一边看着的江庭深帮忙。

听到她的请求，江庭深心里又别扭又有种莫名的感觉。

戚染受不住小脸太痒了，见江庭深半天没有反应，抬起头看过来。

她不知道对方心里一团乱麻，心急道：“快点，眼角下面，太痒了。”

边说边把小脸伸到江庭深眼前，因为太痒眼睛水汪汪的，还带着认真的请求，跟个小动物似的，让人心生怜爱。

江庭深愣了一下，才道：“啊，哦，好。”

手刚接触到对方白嫩的小脸，他心脏猛烈跳动。

江庭深不知道自己怎么了，就觉得心慌的很，手足无措的乱给戚染挠起来。

还好力量不重，不然戚染必定要跟他打起来。

戚染收回脸，有些郁闷，这人差点就挠到她眼皮了。

江庭深完全不知道自己手干了什么，转身跑了出去。

戚染抬眼看了一眼消失的背影，以为他尿急，就收回了视线，专注手里的事情。

江庭深跑出来站在院子来回乱走，最后打了一套拳才把心里不正常的跳动压下去。

戚染用面皮把肉包裹里面，用擀面杖把肉饼擀平。

见江庭深上厕所这么久，吆喝道：“长宝，快点上完，需要热油了。”

江庭深没听懂上完什么意思，也没多加猜想，整理好心情，又是一副翩翩小公子的模样，坐在烧火的地方，熟练的往洞里加木材。

戚染用手感受了下油温，叮嘱道：“保持火力，不要加木材。”

江庭深听话的不再加木材，认真的控制洞里的火。

炸之前，先炸了一些香葱捞出，再把面饼轻轻的从锅边滑下，用筷子经常翻动，等面饼炸的微黄，再下第二个，以此速度下着肉饼。

下了四个后，停下了手，等四个彻底炸好，才又继续炸后面的肉饼。